市場(chǎng)上所售賣(mài)的蜂蜜大致分為三種：巢蜜、液態(tài)蜜、結(jié)晶蜜。眾所周知，剛搖來(lái)的都是液態(tài)蜜，只不過(guò)有的容易結(jié)晶，有的不容易結(jié)晶，在適宜的溫度（13~14度）大多數(shù)蜂蜜都會(huì)形成結(jié)晶粒，俗稱(chēng)結(jié)晶蜜。而巢蜜就是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱(chēng)“封蓋蜜”。巢蜜它省掉了搖蜜和過(guò)濾的工序，連巢帶蜜一起賣(mài)，省了工序不是更便宜嗎？但是巢蜜卻比液態(tài)蜜，結(jié)晶蜜都貴，憑什么？蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽(yù)為“蜜中”，它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽(yù)為“蜜中”，它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽(yù)為“蜜中”，它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜，還含天然蜂蠟、蜂巢，花粉、生物蜂膠等天然營(yíng)養(yǎng)成分。食用起來(lái)甜而不膩，有一股清淡的花香味。 蜂巢蜜可以當(dāng)果醬食用。福建原生態(tài)封蓋蜜
蜂蜜是大眾的美食，物美價(jià)廉效果多，但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的好處更多，下面我們就來(lái)看看什么是蜂巢蜜，蜂巢蜜的效果有哪些。蜂巢蜜說(shuō)簡(jiǎn)單了就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為加工，直接割下來(lái)還連帶著蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來(lái)，保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，看著都覺(jué)得已經(jīng)非常有力。有人會(huì)覺(jué)得蜂巢蜜太過(guò)原始，會(huì)不會(huì)不夠衛(wèi)生呢?由于蜂巢蜜沒(méi)有經(jīng)過(guò)二次加工，所以不容易摻雜雜質(zhì)和被污染，其實(shí)非常能讓人放心食用，某種程度上說(shuō)，比分離蜜更為可靠。海南森林巢蜜蜂巢蜜中自然是要含有蜂蜜的，除此之外，蜂巢中還蜂膠蜂蠟、花粉。
蜂巢蜜的作用與效果：1、蜂巢蜜的作用與效果有很多，清熱去火，去炎殺菌就是它較大的效果之一，蜂巢蜜的這種效果在針對(duì)人類(lèi)的呼吸道疾病時(shí)，表現(xiàn)的較為明顯，直接食和不但可以醫(yī)治鼻炎和咽炎，對(duì)人類(lèi)的氣管炎和肺炎也有一定的醫(yī)治效果。2、蜂巢蜜中不但有蜂蜜，還有蜂蠟、蜂膠以及蜂王漿等多種蜂產(chǎn)品的成分存在，也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，蜂巢蜜的效果可以說(shuō)是所有蜂產(chǎn)品的綜合，既可以為 人類(lèi)身體提供營(yíng)養(yǎng)，也能調(diào)理身體內(nèi)部?jī)?nèi)臟的功能，減少肝炎、腎炎以及前列腺疾病和婦科疾病的發(fā)生，另外經(jīng)常食用蜂巢蜜還能調(diào)節(jié)血壓和血脂，減少中風(fēng)的發(fā) 生。
進(jìn)入5月份，蜂巢蜜陸續(xù)上市了。很多朋友較近詢(xún)問(wèn)秦嶺一白有關(guān)巢蜜的問(wèn)題，現(xiàn)在來(lái)全說(shuō)一下。先來(lái)句得罪人的話(huà)：蜂巢蜜的流行其實(shí)是一種消費(fèi)退化。很多人選蜂巢蜜，無(wú)非因?yàn)閮牲c(diǎn)：1.看起來(lái)真；2.聽(tīng)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)高?？上В忻嫔辖^大多數(shù)蜂巢蜜并不能滿(mǎn)足這兩點(diǎn)，接下來(lái)將從種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)方面詳細(xì)說(shuō)明。蜂巢蜜的噱頭你明白了，至于吃法也只能用勺子挖。就是這么甜，齁到你想哭，要是敢拿蜂巢蜜沖水，你這杯子用一次就基本報(bào)廢了。來(lái)年蜂巢蜜上市的時(shí)候，希望可以品嘗到新鮮可口的新巢蜜。巢蜜是一種可以直接食用的天然在物質(zhì)，大家可以在每天取十到十五克巢蜜。
蜂蜜是大眾的美食，物美價(jià)廉效果多，但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的好處更多，下面我們就來(lái)看看什么是蜂巢蜜，蜂巢蜜的效果有哪些。蜂巢蜜說(shuō)簡(jiǎn)單了就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為加工，直接割下來(lái)還連帶著蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來(lái)，保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，看著都覺(jué)得已經(jīng)非常有力。有人會(huì)覺(jué)得蜂巢蜜太過(guò)原始，會(huì)不會(huì)不夠衛(wèi)生呢?由于蜂巢蜜沒(méi)有經(jīng)過(guò)二次加工，所以不容易摻雜雜質(zhì)和被污染，其實(shí)非常能讓人放心食用，某種程度上說(shuō)，比分離蜜更為可靠。蜂巢蜜之間的差距大是有原因的，一般來(lái)說(shuō)價(jià)格和品質(zhì)掛鉤，品質(zhì)越好價(jià)格自然越高，所以大家在**蜂巢蜜的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎，避免買(mǎi)到劣質(zhì)蜂巢蜜，服用后效果不明顯，浪費(fèi)錢(qián)財(cái)。蜂巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素、同時(shí)集蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蜜、幼蜂為一體，為蜜中較好的。接下來(lái)就分享一下如何食用它吧。蜂巢蜜：1、用于營(yíng)養(yǎng)保健的早起空腹嚼食30g；2、用于治鼻炎咽炎的早起空腹或晚上睡覺(jué)前食用，小孩減半；3、小孩子止咳：蜜：醋=1:1可以加些冷開(kāi)水，減少酸度；4、吃的時(shí)候含在嘴里吸蜜，然后嚼蜂巢，較后可以吐渣，也可以吞下。 蜂巢蜜在自然界中有多種，有帶有蜂蜜的蜂巢蜜，這種蜂巢蜜可以直接吃。廣東結(jié)晶巢蜜
蜂巢蜜幾乎是所有蜂產(chǎn)品的綜合體，因此蜂巢蜜比普通蜂蜜含有更為豐富的營(yíng)養(yǎng)。福建原生態(tài)封蓋蜜
蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別：蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽(yù)為“蜜中”，它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜，還含天然蜂蠟、蜂巢，花粉、生物蜂膠等天然營(yíng)養(yǎng)成分。食用起來(lái)甜而不膩，有一股清淡的花香味。3、割完巢蜜后小蜜蜂的家就沒(méi)有了，所以拿掉蜜蜂的巢后，小蜜蜂要重新筑巢，所花費(fèi)的時(shí)間是比較長(zhǎng)的。蜂巢蜜與生俱來(lái)的外形，讓消費(fèi)者很容易直觀判斷蜂巢蜜的優(yōu)劣：完全封蓋，則蜂蜜成熟，質(zhì)量上乘；未完全封蓋，則蜂蜜未完全成熟，質(zhì)量較次。福建原生態(tài)封蓋蜜
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