草莓屬分布區(qū)域歐洲各國(guó)和北美各地目錄1形態(tài)特征2產(chǎn)地習(xí)性3主要價(jià)值4種列表草莓屬形態(tài)特征編輯葉互生成簇,葉柄通常較葉片長(zhǎng),葉為羽狀。3或5小葉,托葉鞘狀,附著在葉柄基部,與葉同時(shí)長(zhǎng)大?;ǔ3煽偁罨騻惴繝罨ㄐ?,生于直立的花葶上,兩性或單性,花托突出成圓錐狀,萼片5,有5片副萼,在果時(shí)宿存;花瓣5,白色,著生在花托邊緣上,雄蕊多數(shù),有時(shí)少數(shù)或不存;心皮多數(shù),著生在花托上,每1心皮有1側(cè)生花柱與1胚珠?;ㄍ性陂_(kāi)花后增大成為肉質(zhì),其上著生多數(shù)種子狀果,成為聚合果或稱多心皮果。[1]草莓屬產(chǎn)地習(xí)性編輯本屬約20余種,分布于北半球溫帶,至亞熱帶,歐亞兩洲習(xí)見(jiàn),個(gè)別種分布向南延伸到拉丁美洲。我國(guó)產(chǎn)約8種,1種系引種栽培。[2]草莓屬主要價(jià)值編輯草莓屬(5張)果供鮮食或作果醬、罐頭,味道鮮美。[2]草莓屬種列表編輯草莓屬(6張)①野草莓,又名歐洲草莓產(chǎn)吉林、陜西、甘肅、新疆、四川、云南、貴州。生于山坡、草地、林下,廣布北溫帶,歐洲、北美均有記錄。本種體態(tài)性狀變化較大,莖、葉柄及小葉下面的毛被疏密不一,有時(shí)脫落近于無(wú)毛,但本種莖、葉柄被開(kāi)展的毛,花梗被緊貼柔毛,萼片在果期開(kāi)展或反折,易于其他種相區(qū)別。種植草莓需要精心照料,才能收獲豐碩果實(shí)。盆栽草莓配比
別稱鳳梨草莓界植物界門(mén)被子植物門(mén)綱雙子葉植物綱亞綱原始花被亞綱目薔薇目亞目薔薇亞目科薔薇科亞科薔薇亞科屬草莓屬種草莓命名人及年代Duch.,1766目錄1形態(tài)特征2地理分布3主要品種4生長(zhǎng)習(xí)性5繁殖方法?種子?分株6栽培技術(shù)?選地?定植?澆水?施肥?覆蓋?采收?其它7病蟲(chóng)防治?病害?蟲(chóng)害8主要價(jià)值?營(yíng)養(yǎng)?保養(yǎng)9營(yíng)養(yǎng)成分草莓形態(tài)特征編輯莖葉多年生草本,高10-40厘米。莖低于葉或近相等,密被開(kāi).展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質(zhì)地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形,長(zhǎng)3-7厘米,寬2-6厘米,頂端圓鈍,基部闊楔形,側(cè)生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒極尖,上面深綠色,幾無(wú)毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄長(zhǎng)2-10厘米,密被開(kāi)展黃色柔毛。[1]花草莓花呈聚傘花序,有花5-15朵,花序下面具一短柄的小葉;花兩性,直徑;萼片卵形,比副萼片稍長(zhǎng),副萼片橢圓披針形,全緣,稀深2裂,果時(shí)擴(kuò)大;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形,基部具不顯的爪;雄蕊20枚,不等長(zhǎng);雌蕊極多。[1]果草莓的果實(shí)呈聚合果大,直徑達(dá)3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼于果實(shí);果尖卵形,光滑。果期6-7月。[1]草莓地理分布編輯原產(chǎn)南美,**各地及歐洲等地廣為栽培。綠色草莓哪里有草莓育苗需精心呵護(hù),才能茁壯成長(zhǎng)。
果面鮮紅色,富有光澤,果肉淡紅色,果肉較硬且果皮較韌,耐貯運(yùn),風(fēng)味甜酸適度,含可溶性固形物8%-13%。汁多肉細(xì),富有香氣,品質(zhì)優(yōu)。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營(yíng)養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。豐香為暖地塑料大棚促成栽培的**品種,也適于南方的露地栽培,在大棚促成栽培時(shí),果實(shí)可在11月中下旬采果上市;豐香品種抗**病能力很弱,在栽培管理時(shí)要特別注意防治。寧玉草莓苗:“寧玉”果實(shí)圓錐形,一、二級(jí)序果平均單果重,大果重達(dá);果實(shí)紅色,果面平整;果皮較厚,果肉橙紅色,髓心橙色,肉質(zhì)細(xì)膩,硬度好,香氣濃,風(fēng)味甜,品質(zhì)上等。果實(shí)含可溶性固形物,總糖,可滴定酸,維生素。果實(shí)硬度,耐貯運(yùn)。在塑料大棚設(shè)施栽培,8月下旬定植,10月下旬覆蓋棚膜保溫,11月中旬采收上市,成熟期比“豐香”等對(duì)照品種早12~17天;至翌年5月可形成3~4次花果期。小白草莓苗:白草莓是組培苗變異株選育而成的草莓新品種,2012年世界草莓大會(huì)獲得銀獎(jiǎng),2014年8月通過(guò)北京市種子管理站鑒定是首例國(guó)人自主培育的白草莓品種。果實(shí)前期12月~3月為白色或淡粉色,4月以后隨著溫度升高和光線增強(qiáng)會(huì)轉(zhuǎn)為粉色,果肉為純白色或淡黃色??诟邢闾?。
果實(shí)品質(zhì)**,果個(gè)大、果形美觀、特高產(chǎn)、結(jié)果能力強(qiáng)、硬度大、抗逆性和抗病性都很強(qiáng),一般畝產(chǎn)可達(dá)12000公斤以上。適合我國(guó)各地區(qū)各種形式栽培。太空草莓太空草莓是經(jīng)育種技術(shù)與雜交育種相結(jié)合而來(lái),植株長(zhǎng)勢(shì)中等,葉片中大,夜色深綠;花大花粉多,自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng),畸形果比例?。还麑?shí)特大,一般單果重20-40克,大單果重80克以上,果實(shí)多位長(zhǎng)圓錐形;一個(gè)果枝一般開(kāi)花5-6個(gè),結(jié)果5-6個(gè),果實(shí)大小一致,整齊,果實(shí)發(fā)育快,成熟期差異不大;果枝出生密度高,一般植株有三個(gè)果枝同期生長(zhǎng),結(jié)果期無(wú)間斷性,日光室溫栽培總果枝在13個(gè)以上;果實(shí)硬度中等,果皮有韌性,果肉軟硬適口,完全成熟后全果鮮紅,美麗有光澤,采摘后儲(chǔ)運(yùn)期果色不變,產(chǎn)品貨架期長(zhǎng);果肉紅色,果味酸甜,甜味突出,甜度超過(guò)“甜查理”,香味明顯,成熟早,抗病力強(qiáng),而且特別高產(chǎn);為早熟、大果、質(zhì)量果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)品系,適于半促成栽培。春香該品種從引進(jìn)。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),較直立,繁殖力極強(qiáng)。株冠大,葉片大而圓,葉色黃綠。果實(shí)中等偏大,平均單果重11克,果實(shí)楔形,果面鮮紅色,品質(zhì)**。產(chǎn)量中等,植株抗寒力和抗病力較弱。適于保護(hù)地栽培。紅19早熟,果大,果實(shí)硬,品質(zhì)佳,適合促成栽培。草莓搭配酸奶,是健康又美味的組合。
休眠期在45小時(shí)左右較短。漿果圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,糖度為,可溶性固形物,硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味,口感好,品質(zhì)**。單果重高,一級(jí)序果平均單果重41g以上,大果重105g以上。每畝產(chǎn)量可達(dá)4000kg以上。法蘭地草莓苗:植株生長(zhǎng)健旺根系發(fā)達(dá),抗高溫、高濕能力較強(qiáng),連續(xù)雨天不裂果。高抗**病、灰霉病。休眠淺,比豐香成熟上市早10天以上,果實(shí)圓錐形,單果重42克,果色艷紅色,味濃香甜潤(rùn)爽口。硬度大,非常適合長(zhǎng)途貯運(yùn),商品貨架期長(zhǎng)?;ǚ哿看螅资芊?、無(wú)畸形果、不歇茬,可連續(xù)結(jié)四茬果,產(chǎn)量畝產(chǎn)達(dá)4500公斤。近兩年該品種已成為華南地區(qū)的主栽品種,綜合性狀表現(xiàn)特別好。適合各地區(qū)溫室大棚及陸地栽培,種苗表現(xiàn)良好,果實(shí)口感風(fēng)味獨(dú)特,迎合市場(chǎng)需求。全明星草莓苗:果實(shí)圓錐形至短圓錐形,平均單果重15克;果面鮮紅色,有光澤;果肉白色,近果面紅色,肉質(zhì)細(xì),風(fēng)味適中;含可溶性固形物~10%,維生素。果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),株態(tài)直立,株冠大??共⌒暂^強(qiáng),病害發(fā)生少。產(chǎn)量較高,為休眠深的中晚熟豐產(chǎn)品種??甚r食加工兼用。主要用于露地栽培。草莓的外觀小巧玲瓏,可愛(ài)極了。春季草莓成分
草莓的營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于增強(qiáng)人體。盆栽草莓配比
大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般、比較均衡,維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過(guò)程中卻可能造成營(yíng)養(yǎng)素大量流失,一般來(lái)說(shuō)大米越精制營(yíng)養(yǎng)流失就越多,所以標(biāo)二米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比標(biāo)一米高,糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比標(biāo)二米高。大米蛋白質(zhì)中,含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%,賴氨酸含量高于其它谷物,氨基酸組成配比合理,比較接近世界衛(wèi)生**認(rèn)定的配比模式,大米蛋白質(zhì)的生物價(jià)(BV值)為77,蛋白質(zhì)效用比率(PER值)為(小麥為,玉米為),蛋白質(zhì)的可消化性超過(guò)90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。大米的食用效果1.嬰兒輔助飲食有益于嬰兒的發(fā)育和**,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺效果。大米的食用禁忌1.糖尿病患者不宜多食。煮米粥時(shí)切忌不要加堿破壞大米中的維生素。大米的搭配宜忌宜大米+胡蘿卜,改善胃腸功能宜大米+桂圓,補(bǔ)元?dú)庖舜竺?桂圓肉,補(bǔ)元?dú)饧纱竺?蕨菜,降低維生素B1的消化吸收大米的選購(gòu)1.看硬度:大米粒硬度是由蛋白質(zhì)的含量決定的,米的硬度越強(qiáng),蛋白質(zhì)含量越高,透明度也越好。 盆栽草莓配比