有人喜歡一串串的葡萄,有人喜歡又大又圓的西瓜,有人喜歡香甜可口的蘋果,而我卻喜歡金燦燦的桔子。一天,媽媽知道我愛吃橘子,就從市場(chǎng)買來一兜拎回家,我迫不及待的想吃,媽媽制止我說:“既然那么想吃橘子,你一定知道它的好處了?”“當(dāng)然知道,桔子全身都是寶,橘皮曬干了就是一道藥材——陳皮,聽老師說,橘皮里白色的絲絲落落的東西也是藥材,吃的時(shí)候不要把它扔掉。”“你知道的還真不少。”“那當(dāng)然,**主要的是桔子營(yíng)養(yǎng)豐富啊,維生素含量很多?!眿寢尳舆^話茬說:“再好吃的東西也不能吃多,一天不許超過三個(gè),因橘子熱量很高,吃多了容易上火?!薄昂玫挠涀×?,這回該吃了吧?”“好的快吃吧!”我拿起一個(gè)橘子愛不釋手,那麻麻裂裂的橘皮像壓花的貂皮大衣,小心的扒開橘皮,露出了鮮嫩的果肉,一半一半挨挨擠擠圍坐在一起,像孿生兄弟!我實(shí)在不忍心拆散她們,***還是忍不住了大口大口地吃起來,真甜真香!我好喜歡吃橘子,那感覺好快樂,好幸福! 千年匠心農(nóng)耕源,一品南豐蜜桔。浙江綠色江西南豐蜜桔推薦
特別是有血管硬化傾向的老年人,食橘絡(luò)更是有益無害。蜜橘的做法大全香甜橘子酒原料:橘子1公斤,砂糖100克,白葡萄酒做法:1.挑選一些新鮮、外表完好的橘子作為材料,再將果皮仔洗刷洗干凈、檫干;2.將橘子酒橫切成四等分,放入容器中,加入砂糖及白葡萄酒后密封,小心不要沾到油污,放置于陰涼處;3.兩個(gè)月后,取出橘子切片,將酒汁擠出至容器后,將多余的橘子渣丟棄即可萬成。橘子涼拌蔬菜原料:橘子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(干)10克做法:1.將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。2.將高麗菜(圓白菜)切成細(xì)絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網(wǎng)瀝干水分。3.將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調(diào)味。美式橘子沙拉原料:橘子6瓣罐頭菠蘿1片速溶椰子粉1小袋草莓醬1/2勺做法:1.去掉橘子瓣的薄皮和核;2.將菠蘿片切成小碎塊;3.用椰子粉分別和橘子,菠蘿碎塊拌勻;4.在冰激淋杯中碼一層橘子,再碼一層菠蘿碎塊。河南種植江西南豐蜜桔售后服務(wù)南豐蜜桔一個(gè),甜蜜回味一生。
江西南豐蜜桔是江西省撫州市南豐縣的特產(chǎn),是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南豐蜜桔又稱南豐蜜橘,富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素,自唐***始就為皇室貢品。南豐蜜桔是“**”、“中國(guó)明星農(nóng)產(chǎn)品”和“綠色食品”,年均產(chǎn)量達(dá)30億斤,行銷全國(guó)和40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),單一品種種植規(guī)模和產(chǎn)量均為世界之**,出口量和出口國(guó)家數(shù)**,是江西省撫州市***個(gè)“百億”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。南豐蜜桔有“細(xì)皮型”和“粗皮型”兩種類型,其中“細(xì)皮型”是主要品種,果皮薄而光滑,果肉脆嫩,甜酸適度,味濃香甜,囊汁多,不留渣。根據(jù)測(cè)定,“細(xì)皮型”南豐蜜桔可食率高達(dá),平均含糖量高達(dá)12度以上,維生素C含量達(dá)40mg/100g。南豐蜜桔的栽培歷史可以追溯到唐代,距今已有1300多年的歷史。在明朝時(shí)期,南豐蜜桔更是成為了皇室貢品。近年來,南豐蜜桔的發(fā)展得到了**的大力支持,已經(jīng)形成了產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)體系,成為了南豐縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。南豐蜜桔不僅味道美妙,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素C、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素。此外,南豐蜜桔還有一定的藥用價(jià)值,桔絡(luò)可治多種疾病,果肉可制成罐頭,果汁可釀酒,桔核可入藥。總的來說,江西南豐蜜桔是中國(guó)***的水果之一。
分段發(fā)酵法生產(chǎn)南豐蜜桔水果酵素的工藝的制作方法【技術(shù)領(lǐng)域】[0001]本發(fā)明涉及蜜桔發(fā)酵產(chǎn)品的加工工藝及配制方法,特別是一種以南豐蜜桔為主要原料通過酵母菌、醋酸菌和乳酸菌等益生菌分段發(fā)酵法生產(chǎn)南豐蜜桔水果酵素的工藝?!颈尘凹夹g(shù)】[0002]南豐蜜桔是江西省的重要水果資源,一直以來鮮食是其主要的消費(fèi)模式。近年來,隨著人們對(duì)發(fā)酵類產(chǎn)品市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)度不斷的提高,各種水果、蔬菜產(chǎn)品通過發(fā)酵生產(chǎn)一些酵素類果汁飲料,這類飲料產(chǎn)品對(duì)人們的飲食健康有較大的幫助,也對(duì)于合理膳食,調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡,提高人體免疫能力有一定的功效,所以,以南豐蜜桔為原料通過兩段發(fā)酵加工的蜜桔酵素產(chǎn)品,在保留南豐蜜桔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦質(zhì)元素的同時(shí)還能夠通過發(fā)酵產(chǎn)生一些對(duì)人類身體健康有重要幫助的生物活性酶類的物質(zhì)。[0003]酶是生命的重要活性物質(zhì),酶(德語:EnZym,源于希臘語:ενζυμον,“在酵里面”),指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。在酶的催化反應(yīng)體系中,反應(yīng)物分子被稱為底物,底物通過酶的催化轉(zhuǎn)化為另一種分子。幾乎所有的細(xì)胞活動(dòng)進(jìn)程都需要酶的參與,以提高效率。與其他非生物催化劑相似,酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(用Ea或AG表示)來加快反應(yīng)速率。 品南豐蜜橘,享甜蜜人生。
南豐蜜桔是江西省南豐縣的特產(chǎn),是中國(guó)國(guó)家地理的標(biāo)志性產(chǎn)品。南豐蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營(yíng)養(yǎng)豐富而享譽(yù)古今中外。據(jù)測(cè)定,南豐蜜桔可食率達(dá)到85%以上,糖度(測(cè)可溶性固形物),檸檬酸,維生素C每100毫升果汁含量40毫克左右。此外,南豐蜜桔還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、無機(jī)鹽、微量元素、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。南豐蜜桔的產(chǎn)地環(huán)境獨(dú)特,主要生長(zhǎng)在紅土上,土壤酸堿度適中,礦物質(zhì)豐富,水分充足,陽光充足,使得蜜桔生長(zhǎng)迅速,著色均勻,果實(shí)飽滿。南豐蜜桔的種植歷史悠久,早在兩千多年前,南豐人就開始種植蜜桔,經(jīng)過多年的選種改良,逐漸形成了***的南豐蜜桔。南豐縣高度重視蜜桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,采取了一系列措施來提升蜜桔品質(zhì)和產(chǎn)量。其中包括建立無病毒柑橘苗木繁育基地、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)、實(shí)施“雙提”工程(提質(zhì)、提效)、采取現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)措施等。此外,南豐縣還積極拓展蜜桔產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)蜜桔精深加工產(chǎn)品,提高蜜桔附加值。南豐蜜桔在食用和藥用方面都有很大的價(jià)值。除了直接食用外,南豐蜜桔還可以加工制成桔餅、桔子罐頭等食品。此外,南豐蜜桔的各個(gè)部分都有其特別的用途,如橘皮可以用來制作陳皮、蜜餞等產(chǎn)品。 一天一桔,健康生活從此開始。新鮮江西南豐蜜桔廠家直銷
緣何愛不釋手,只因香甜可口。浙江綠色江西南豐蜜桔推薦
放學(xué)回到家,我發(fā)現(xiàn)餐桌的果盤中放滿了一個(gè)個(gè)金燦燦的蜜桔。蜜桔像一個(gè)個(gè)黃色的小燈籠,再加上碧綠的桔葉的襯托,顯得更加艷麗奪目了。剝開桔皮,一股桔香味撲鼻而來,讓人聞了垂涎三尺。里面有黃色的果肉,它是由七八個(gè)像月牙似的桔瓣緊緊的環(huán)抱在一起,像一個(gè)圓圓的地球儀。外面有一層淡黃色的像蜘蛛網(wǎng)似的細(xì)絲,將果肉包裹起來,吃到嘴里,又甜又爽口,就像吃了蜜似的。蜜桔富含維生素C,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃了有益健康,我非常喜歡吃蜜桔。浙江綠色江西南豐蜜桔推薦