南豐蜜桔食用價值和藥用價值都很高,全身都是寶。鮮果營養(yǎng)豐富,在100毫升果汁中含糖,檸檬酸約1克,維生素,溶性固性物14%(主要是糖、磷、鐵、鈣等元素)。桔皮有***健脾、祛濕化痰的作用;桔絡(luò)有通絡(luò)舒筋、順氣***的功效;桔核能***、散結(jié)、止痛。南豐蜜桔還可以作為加工業(yè)的原料,如用桔皮提煉的橙皮甙能制成防治***、心肌梗塞的藥品;用果肉釀酒、釀醋,制作出蜜桔香檳酒、蜜桔可樂等,具有獨(dú)特的香味。用桔皮桔花可提煉出天然果膠和香精,安全、***地應(yīng)用于食品工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)。產(chǎn)品參數(shù):產(chǎn)品名南豐蜜桔產(chǎn)地廣西桂林品牌法源冬瓜專業(yè)合作社起訂量500參考價¥3◆公司名稱:靈川縣法源冬瓜專業(yè)合作社◆交易方式:該商品支持在線交易,可**享受慧付寶資金保障服務(wù)。濃縮的是精品南豐蜜橘。河南本地江西南豐蜜桔推薦
***上午,我跟著媽媽上山剪橘子。一路上,我真正體會到了“豐碩的果實(shí)壓彎枝頭”的壯觀景象。一個個青中泛黃的蜜桔垂落下來,還有許多全青的,地上躺著幾個爛掉的、自然淘汰的壞橘子。走上山崗,邊上的橘子樹上的青橘子似乎靠了過來,擋住你的頭。你若不用手撥開或是從下面鉆過,它們準(zhǔn)會用*涼的手錘擊你溫?zé)岬哪橆a。終于爬上了山頂,我早已按捺不住,拿起剪*就沖過去。卻在橘樹前停了下來??粗媲耙粋€個青里透黃的橘子,我怕剪了個*的浪費(fèi)了。經(jīng)過仔細(xì)挑選,我終于定下了一個目標(biāo),訊速剪下來。剝開一吃,還真甜啊。重慶健康江西南豐蜜桔代理商秋天桔子黃澄澄的像一盞盞小燈籠壓滿枝頭,柿子樹氣紅了臉。
家門旁的桔樹上又結(jié)滿了果實(shí),壓彎的枝頭好像彎腰曲背的老者,一如他的模樣。他這一生啊,總是面朝黃土背朝天。永遠(yuǎn)低著頭,在腳下那片土地上播種著希望。他把自己所有的汗水、淚水和血水都滴進(jìn)了土壤。**終,也把自己埋進(jìn)了土里。三年前,他為愛吃桔子的孫女種植了一棵桔樹苗,細(xì)小的樹干就像瘦弱的孫女,似乎經(jīng)不起任何風(fēng)雨。誰也不知道小樹苗能否活下去,可他卻執(zhí)著地相信。后來的日子里,他為桔樹嘔心瀝血:鋤草、澆水、施肥、捉蟲……在風(fēng)雨中,為它打開一把避風(fēng)傘;在酷暑下,為它搭建一頂遮陽棚……終于在那個冬季前,枝繁葉茂的桔樹在秋風(fēng)中挺立,卻惟獨(dú)沒有結(jié)出一只桔子。孫女緊鎖眉頭,而他卻笑了。第二年春天,當(dāng)粉色桃花擠滿枝頭,逐水漂流時,一夜春風(fēng)便將千千萬萬白色花朵喚醒,桔樹仿佛被白雪覆蓋著,只是多了陣陣清香,應(yīng)著孫女歡快的笑聲,在院中久久回蕩。鬢角白發(fā)像朵朵桔子花,迎風(fēng)搖曳。但**終,他仍沒見到桔子成熟的模樣。那年秋天,他生平***次走進(jìn)了醫(yī)院,卻再也沒有走出醫(yī)院。深秋的桔葉,乘著風(fēng)兒從枝頭飄落,飛旋而下,一如他枯黃的生命,躲不過這陣凄涼的風(fēng),終于,停止了脈搏??蔹S的生命,那天,下著小雨,淅淅瀝瀝。紅色的桔子被雨水洗凈。
“黃澄登的壇子,盛滿水晶餃子,吃掉水晶餃子,吐出粒粒珠子?!辈碌轿沂钦l了嗎?對啦!我就是蜜桔。我全身黃乎乎的,形狀圓溜溜的,像一個光芒萬丈的小太陽。我的皮膚很光滑,不過在我光滑的皮膚上鑲嵌著上千個“小麻子”,黃黑相間,錯落有致,這些“小麻子”非但不影響我的美貌,反而使我更有魅力。我的皮柔軟細(xì)膩,富有彈性,就像一個活力十足的彈力球。剝開我后,一股香氣撲鼻而來,沁人心脾。我的果肉一個一個的連在一起,像一個個小娃娃緊緊地依偎在一起;又像神通廣大的寶蓮燈,讓人舍不得咬下口。剝一粒放在嘴里,酸溜溜、甜絲絲的,令你滿嘴清爽無比。不過,小朋友們,我雖然好吃,一次可不能吃太多噢,不然會上火的。我不僅果肉香甜,富含豐富的維生素,而且我的皮也有很大的作用呢!我的皮曬干了可以做中藥;還可以泡茶喝,起到消食健胃,清肺養(yǎng)肝的作用;還有許多酒鬼用我的皮泡酒喝;對了我的皮既可泡酒喝還可以醒酒呢!我的家庭成員也很***,遍布全國各地。兄弟有青桔、沙糖桔、金桔……近方親戚有青橙、臍橙、手剝橙……遠(yuǎn)方親戚有文旦柚、坪山柚、沙田柚……我的生長經(jīng)歷也很有意思。春天,我們在春雨的滋潤,陽光的照耀,春風(fēng)的吹拂下,開出白色的小花。 神奇的北緯24度有多甜,南豐蜜桔告訴你答案。
南豐蜜桔是江西省南豐縣的特產(chǎn),是中國國家地理的標(biāo)志性產(chǎn)品。南豐蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yǎng)豐富而享譽(yù)古今中外。據(jù)測定,南豐蜜桔可食率達(dá)到85%以上,糖度(測可溶性固形物),檸檬酸,維生素C每100毫升果汁含量40毫克左右。此外,南豐蜜桔還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、無機(jī)鹽、微量元素、多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價值。南豐蜜桔的產(chǎn)地環(huán)境獨(dú)特,主要生長在紅土上,土壤酸堿度適中,礦物質(zhì)豐富,水分充足,陽光充足,使得蜜桔生長迅速,著色均勻,果實(shí)飽滿。南豐蜜桔的種植歷史悠久,早在兩千多年前,南豐人就開始種植蜜桔,經(jīng)過多年的選種改良,逐漸形成了***的南豐蜜桔。南豐縣高度重視蜜桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,采取了一系列措施來提升蜜桔品質(zhì)和產(chǎn)量。其中包括建立無病毒柑橘苗木繁育基地、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)、實(shí)施“雙提”工程(提質(zhì)、提效)、采取現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)措施等。此外,南豐縣還積極拓展蜜桔產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)蜜桔精深加工產(chǎn)品,提高蜜桔附加值。南豐蜜桔在食用和藥用方面都有很大的價值。除了直接食用外,南豐蜜桔還可以加工制成桔餅、桔子罐頭等食品。此外,南豐蜜桔的各個部分都有其特別的用途,如橘皮可以用來制作陳皮、蜜餞等產(chǎn)品。 千年栽培黃金果,萬里飄香橘中王。遼寧各地江西南豐蜜桔歡迎選購
美不過南豐風(fēng)景,甜不過南豐蜜桔。河南本地江西南豐蜜桔推薦
分段發(fā)酵法生產(chǎn)南豐蜜桔水果酵素的工藝的制作方法【技術(shù)領(lǐng)域】[0001]本發(fā)明涉及蜜桔發(fā)酵產(chǎn)品的加工工藝及配制方法,特別是一種以南豐蜜桔為主要原料通過酵母菌、醋酸菌和乳酸菌等益生菌分段發(fā)酵法生產(chǎn)南豐蜜桔水果酵素的工藝?!颈尘凹夹g(shù)】[0002]南豐蜜桔是江西省的重要水果資源,一直以來鮮食是其主要的消費(fèi)模式。近年來,隨著人們對發(fā)酵類產(chǎn)品市場的認(rèn)識度不斷的提高,各種水果、蔬菜產(chǎn)品通過發(fā)酵生產(chǎn)一些酵素類果汁飲料,這類飲料產(chǎn)品對人們的飲食健康有較大的幫助,也對于合理膳食,調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡,提高人體免疫能力有一定的功效,所以,以南豐蜜桔為原料通過兩段發(fā)酵加工的蜜桔酵素產(chǎn)品,在保留南豐蜜桔營養(yǎng)物質(zhì)和礦質(zhì)元素的同時還能夠通過發(fā)酵產(chǎn)生一些對人類身體健康有重要幫助的生物活性酶類的物質(zhì)。[0003]酶是生命的重要活性物質(zhì),酶(德語:EnZym,源于希臘語:ενζυμον,“在酵里面”),指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。在酶的催化反應(yīng)體系中,反應(yīng)物分子被稱為底物,底物通過酶的催化轉(zhuǎn)化為另一種分子。幾乎所有的細(xì)胞活動進(jìn)程都需要酶的參與,以提高效率。與其他非生物催化劑相似,酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(用Ea或AG表示)來加快反應(yīng)速率。 河南本地江西南豐蜜桔推薦