二、防止碰撞，降低損耗上面提到過，生鮮產(chǎn)品有著保鮮期短、易腐爛問題，蔬菜產(chǎn)品就是易損品，再市場上采購后配送給商家，包裝對于大部分蔬菜是必須的。蔬菜的包裝首要的作用就是為了保護產(chǎn)品、方便運輸。對于不同的蔬菜而言，包裝的方式也要不一樣，像一些易壓傷易損壞的蔬菜（番茄類、葉菜類等），我們就要用箱裝，像一些適當可以承壓的蔬菜（蘿卜洋蔥等），可以選擇袋裝。三、控制溫度，保證質(zhì)量在生鮮果蔬配送中，葉菜類通常無法久放，如果直接放入冷庫內(nèi)冷藏，取出來后不久很快就會變黃，葉片也會濕濕爛爛的。保存此類蔬菜**重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。在夏天的時候，白天的溫度非常高，如果不用泡沫箱來隔離溫度，葉菜根本上放不了幾個小時，而在采用了泡沫包裝之后，可以**延長葉菜類的保鮮時間，確保蔬菜到達消費者手中依然能保證品質(zhì)。事實上蔬菜的包裝還有很多的作用和意義，在不同的環(huán)境需要不同的處理方式。但現(xiàn)在隨著行業(yè)的發(fā)展，越來越多的不良商家也開始在包裝上動起了歪腦筋。包裝的斤兩越來越重，開始1斤，接著連冰瓶3斤，后來5斤、慢慢的8斤、**后直接11斤，誰敢說這真的是為了蔬菜新鮮？甚至有些無良商家更是紙箱變成泥箱。果蔬配送通過使用信息化管理手段，可以提升公司的管理效率。閔行區(qū)后勤保障水果配送價格
隨著人們生活水平的增高，對于生鮮果蔬的需求也越來越多，如果你要成立一家果蔬配送公司，則需要考慮以下幾個步驟：1、計劃和設計你的業(yè)務：明確你的客戶群體、果蔬來源、價格、配送區(qū)域、服務水平和其他相關信息。2、確定你的業(yè)務名稱并進行注冊：選擇一個有意義的業(yè)務名稱，并在當?shù)氐纳虅詹块T進行注冊。3、獲取許可證和許可：你可能需要獲取營業(yè)執(zhí)照、健康部門許可證和其他相關許可證，具體要求取決于你所在的地區(qū)。4、建立你的供應鏈：與果蔬生產(chǎn)商和分銷商建立合作關系，以確保你能夠持續(xù)供應高質(zhì)量的果蔬。5、建立你的配送網(wǎng)絡：設計你的配送流程，并購買或租賃足夠的車輛來進行配送。6、建立你的營銷策略：制定營銷計劃，使用多種渠道（如社交媒體、網(wǎng)絡廣告、宣傳單張等）來推廣你的業(yè)務。奉賢區(qū)商超海鮮配送果蔬運輸配送是一項非常重要的工作，因為這些產(chǎn)品的新鮮度和安全性直接影響著消費者的健康。
果蔬長途配送的注意事項：1、運輸車輛的溫度，監(jiān)控車輛在運輸過程中的溫差會影響生鮮產(chǎn)品的鮮活性，從而產(chǎn)生貨損。因此，在運輸過程中，控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是對降低生鮮產(chǎn)品損耗率的重要手段。2、運輸貨物的堆碼方式，因為果蔬的無規(guī)則性，以及其本身的屬性因素，導致此類生鮮產(chǎn)品在進行堆垛的時候需要考慮氣流的流通、貨物之間的擠壓問題，而此類問題亦是影響生鮮鮮活性和生鮮產(chǎn)品損耗的重要因素。冷庫貯藏要精心管理冷庫，不要把對溫度要求不一致的果蔬放在一起。3、空氣調(diào)節(jié)與薄膜包裝，適量濃度的二氧化碳可延長瓜果果蔬的保脆、保鮮期，提高貯藏質(zhì)量。一般來說，韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。
果蔬配送是果蔬為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由果蔬配送公司或個體戶負責從各個果蔬配發(fā)商那里采購各種果蔬、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務形式。主要提供以配送果蔬、水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的配送菜服務。集送菜服務、營養(yǎng)配餐、食品購銷及物流配送為一體全新商業(yè)模式。有豐富的貨物資源，有專車和配送團隊!送菜的服務對象：為各大飯店、酒店、西餐廳、火鍋店，學校、醫(yī)院、會所，KTV娛樂場所，企業(yè)食堂，各大超市等提供各種果蔬水果調(diào)料凍品等農(nóng)產(chǎn)品配送服務。果蔬配送能夠合理地轉(zhuǎn)化餐飲加工中形成的下腳料，減少餐飲的生產(chǎn)成本。
為了搞好果蔬的商業(yè)運輸，不論采用何種運輸方式和何種運輸工具，運輸時都應注意以下幾點：（1）果蔬的質(zhì)量要符合運輸要求，成熟度和包裝應符合規(guī)定，并且新鮮清潔，沒有傷害。（2）果蔬承運部門應盡力組織快裝快運，現(xiàn)卸現(xiàn)提，盡量縮短運輸和送貨時間。（3）裝運時堆碼要安全穩(wěn)當，要有支撐與襯墊，應避免撞擊、擠壓、跌落等現(xiàn)象，盡量做到運行快速平穩(wěn)。（4）果蔬運輸時要注意防熱防凍，并且注意通風。長距離運輸盡量用保溫車船。在夏季或南方運輸時要降溫，在冬季或北方運輸時要保溫。用保溫車船長距離運輸果蔬，裝載前應進行預冷。（5）在裝載果蔬之前，車船內(nèi)應認真清掃，徹底消毒，確保衛(wèi)生。（6）不同種類的果蔬盡量不要混裝，因為各種果蔬產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)有可能相互干擾，影響運輸安全。尤其是不能和產(chǎn)生乙烯量大的果蔬在一起裝運，因為微量的乙烯也可促使其他果蔬提前成熟，影響果蔬質(zhì)量。果蔬配送要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能。閔行區(qū)后勤保障水果配送價格
果蔬配送中嚴格控制運輸車的清潔衛(wèi)生，避免污染物進入果蔬，防止果蔬被污染。閔行區(qū)后勤保障水果配送價格
如何做好果蔬配送生意？一、確定業(yè)務范圍。目前果蔬配送從配送客戶分類來說，主要分為食材果蔬配送，企事業(yè)機關單位食堂、酒店高級餐廳食材配送，垂直行業(yè)食材配送，生鮮超市果蔬配送這幾種。確定好業(yè)務范圍能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦，傳播效應也非常明顯。二、盈利技巧。1、定位客戶。對于剛?cè)胄械墓吲渌凸緛碚f，確定好業(yè)務范圍之后，接下來的一步就是找到對應的客戶。可以這么說，找到清晰的客群定位并取得客戶之后，就等于邁出了果蔬配送成功的第一步。2、狠抓供應鏈。果蔬配送的本質(zhì)就是供應鏈生意，做好了供應鏈，抓好了采購工作，基本上這門生意大的難點就被解決了。一般來說，大家做果蔬配送生意是全品類生意，可不只是果蔬，這其中大的品類涉及到果蔬，肉禽蛋，海鮮水產(chǎn)，凍貨，熟食，糧油，干貨調(diào)料，餐飲用品，酒水飲料，水果。這么多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個供應商，標品還好，非大宗類的果蔬，本身價格就是天天變，而且質(zhì)量基本上也是天天變，如果采購這塊不夠?qū)I(yè)，供應商這塊控制不嚴格的話，影響是非常大的。閔行區(qū)后勤保障水果配送價格
上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號4幢1105室，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊。在激流農(nóng)業(yè)近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌激流等。公司堅持以客戶為中心、從事農(nóng)業(yè)科技領域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，食品銷售，食用農(nóng)產(chǎn)品、花卉苗木、包裝材料的銷售，果蔬、水稻、花卉苗木的種植，電子商務（不得從事金融業(yè)務），農(nóng)機作業(yè)服務，倉儲（除危險品），貨物運輸代理，人工裝卸服務，從事貨物與技術(shù)的進出口業(yè)務，餐飲企業(yè)管理市場為導向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的生鮮果蔬配送，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，肉類凍品配送。