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沖泡建議:因?yàn)槟噘|(zhì)細(xì)密,整壺的透氣性不及段泥和紫泥等,也正因?yàn)槠溥@“缺點(diǎn)”才造就了她的比較大特點(diǎn):泡茶時(shí)不會(huì)奪茶香味。此泥料制作的壺,適合泡烏龍茶、鐵觀音、巖茶等有特殊香味的茶葉,對(duì)于其他的茶葉也適合。適茶性廣。大紅袍紫砂壺?zé)珊螅旒t微嫣具綿密柔滑之砂感,水色溫潤(rùn)度中等;大紅袍紫砂壺用熱水沖淋立展嬌嫩鮮紅特色,壺身游移紫光遽現(xiàn),神秘迷人風(fēng)韻令愛壺人神醉,實(shí)堪名列珍品級(jí)名朱泥而無(wú)愧!以之沖茗之茶湯明亮活潑、快意果決、易展揚(yáng)香而聚甘柔甜,時(shí)間之掌控要求較高,乃茶藝高手***之器。因冷熱收縮較大,故應(yīng)于使用前確實(shí)溫壺之動(dòng)作;沖養(yǎng)日久,溫潤(rùn)而富深度,美不勝收令玩家愛不釋手。大紅袍色澤上多了一份明亮與清新,色澤艷麗動(dòng)人,形象又實(shí)用、憨厚、精致,清新的造型總是容易打動(dòng)每一個(gè)人的心。 墨汀 | 實(shí)力派匠心手制大紅袍——仿古壺,古拙素雅!民樂定制大紅袍
按照國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定,武夷巖茶的范圍包括:福建省武夷山市所轄區(qū)域范圍,含嵐谷鄉(xiāng)、吳屯鄉(xiāng)、洋莊鄉(xiāng)、星村鎮(zhèn)、興田鎮(zhèn)、五夫鎮(zhèn)、上梅鄉(xiāng)、新豐街道、崇安街道、武夷街道等地區(qū)粗暴簡(jiǎn)單點(diǎn),一句話概括:武夷山上的烏龍茶,叫巖茶。2|巖茶如何分類?巖茶不像龍井,前面至多有季節(jié)或者產(chǎn)區(qū)限定,叫“明前龍井”、“獅峰龍井”即可;而巖茶,沒有一款叫“xx巖茶”,都是以“山場(chǎng)+品種”的組合命名。品種,顧名思義,就是茶樹品種;山場(chǎng),聽起來(lái)很難懂,指的是茶園和茶園的自然環(huán)境,說(shuō)得再通俗一點(diǎn),就是,種茶樹的那塊地。山場(chǎng)和品種,很大程度上決定了一款巖茶的香氣。這就意味著,你至少要知道武夷山里有哪些山場(chǎng)和茶樹品種,才能明白一款巖茶名字的意思。按山場(chǎng)所謂山場(chǎng),其實(shí)就是茶園的意思;但在武夷山,山場(chǎng)同時(shí)還意味著茶園的自然環(huán)境,這件事情,與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土、氣候都息息相關(guān)。武夷山**區(qū)屬于丹霞地貌,一座山垂直而下,光照、水流、土壤都有非常大的區(qū)別,一路高低錯(cuò)落、陰陽(yáng)不定,可謂移步換景。 民樂定制大紅袍明王朝酷刑“大紅袍” | 名字很好聽,現(xiàn)實(shí)異常殘酷~!
生態(tài)茶:武夷山的土壤、氣候、濕度等自然條件優(yōu)越,形成獨(dú)特的氣候,再加上被評(píng)為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的制作工藝,使得生長(zhǎng)的大紅袍天賦不凡,得天獨(dú)厚、品質(zhì)超群、獨(dú)具特色、香氣馥郁、回味甘爽、“巖韻”明顯。品牌茶:大紅袍的品牌地位是由歷史積累,文化底蘊(yùn)、較好的品質(zhì)等因素決定,加上多年來(lái)武夷山旅游線路的推出,來(lái)武夷山旅游的人,大部分看過(guò)九龍窠的大紅袍母樹,聽說(shuō)過(guò)大紅袍神奇的傳說(shuō),大紅袍的名氣隨之名播四海。健康茶:武夷巖茶自古就作為一種養(yǎng)生、保健的比較好茶飲。傳說(shuō)中神農(nóng)曾以它解72毒,更因治好縣令、趕考書生、皇后等的疑難雜癥而得名。現(xiàn)經(jīng)科學(xué)研究測(cè)定,武夷巖茶富含鉀、鋅、硒等微量元素,可分離出草酸、單寧酸和懈皮黃等混合物,對(duì)人體益處極大。名貴茶:在世界雙遺產(chǎn)地武夷山舉行的第七屆中國(guó)武夷山大紅袍文化節(jié)暨“大紅袍”珍品拍賣會(huì)上,20克“大紅袍”茶葉拍出。綜上所述:大紅袍果然名不虛傳,集萬(wàn)千優(yōu)勢(shì)于一身,“茶中***”的美譽(yù)眾望所歸!
武夷巖茶怎么分類?關(guān)于這個(gè)問題,可能很多茶友迷茫了很久。據(jù)說(shuō)武夷巖茶的名樅有幾百種,甚至上千種,**一個(gè)慧苑坑就有800多個(gè)種類。近幾年武夷山還引進(jìn)了外地的烏龍茶優(yōu)良品種,有少量栽培、生產(chǎn)和上市銷售,如黃旦、奇蘭、黃奇、黃觀音、金觀音等。要想把這些巖茶種類都記住,寧可去背圓周率。好在**對(duì)巖茶種類進(jìn)行了科學(xué)、規(guī)范的劃分,根據(jù)《武夷巖茶新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18745-2006)》,武夷巖茶產(chǎn)品分為:大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種。艾瑪,一下變得清晰明了了,只需要不到一分鐘就能記住巖茶的分類了。大紅袍,就是前文所說(shuō)的由母樹大紅袍扦插而來(lái)的品種。而肉桂和水仙,都是武夷巖茶中的當(dāng)家品種,年總產(chǎn)量約占武夷巖茶的70%左右。這也難怪要將這兩個(gè)品種單獨(dú)列為兩類了。 (大紅袍)為什么巖茶會(huì)“苦”會(huì)“澀”?
由于大紅袍茶葉吸附性強(qiáng),又易吸收異味,在加上茶葉的香味成分大都是經(jīng)過(guò)在加工而形成的,所以較不穩(wěn)定,極容易自然發(fā)散或氧化變質(zhì),因此建議消費(fèi)者在保存拆封過(guò)的茶葉時(shí)使用以下幾種方法:(1)利用干燥箱貯存:因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中貯存不會(huì)潮濕或氧化。(2)利用熱水瓶貯存:將熱水瓶整理干凈,再將要貯存存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi),塞緊塞子存放。(3)利用冰箱貯存:要維持茶葉的新鮮與香味,比較好低溫貯存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味,更不能保存茶葉以外的東西。(4)利用罐子貯存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)貯存。 大紅袍:一窯裂三把,珍品朱泥的傲嬌!民樂定制大紅袍
大紅袍你喝的是一口料,還是拼配茶?民樂定制大紅袍
巖茶,這個(gè)“石頭里蹦出來(lái)的茶”,這兩年忽然變得很潮,喝茶的不喝茶的,都知道它。每次聽人提起來(lái),總覺得好神秘、好復(fù)雜,有種高不可攀的感覺……大紅袍你肯定聽過(guò)吧?大紅袍,就是***的巖茶呀!什么,神乎其神的大紅袍,聽了那么多年,竟然不是紅茶?還有還有,“肉桂”、“水仙”又是什么鬼?聽說(shuō)他們都是巖茶?哪些是巖茶?猜對(duì)有獎(jiǎng)如果要我說(shuō),這個(gè)世界上恐怕沒有哪種茶,比巖茶更復(fù)雜了。從產(chǎn)區(qū)、品種、工藝到季節(jié),要梳理一遍,真的是個(gè)大~工~程~但是,這種茶,偏偏讓人愛得死去活來(lái)。這個(gè)茶,不似龍井鮮落眉毛,也不像茉莉花茶花香入骨;如果要比喻,它像個(gè)歷盡世事的暖男大叔,一點(diǎn)都不搶風(fēng)頭,溫潤(rùn)飽滿,香氣層層展開,平心靜氣,成熟內(nèi)斂,“穩(wěn)穩(wěn)”的感覺里,卻又藏著說(shuō)不完的驚喜。好啦,***就稍微帶你認(rèn)識(shí)一下。 民樂定制大紅袍