乳液依據內相粒徑大小進行分類傳統乳液?納米乳液與微乳液傳統乳液,有時被稱為常規(guī)乳液?乳狀液或巨型乳液,通常是指液滴半徑在300nm到100μm之間的分散體系?從液滴的直徑范圍來看,它大部分屬于粗分散體系?這種類型的膠體體系是動力學不穩(wěn)定的,也就是說,分散的油相和水相要比乳液本身具有更低的自由能?所以油水界面的自由能為正值,兩相間存在著較高的表面張力?我們知道自由能為負值時說明反應過程自發(fā),正的自由能不利于兩相間的相互作用,因為水相中水分子之間會形成強大的氫鍵,但不會與油相分子發(fā)生作用,這就是一般說的疏水效應,因此傳統乳液總是隨著時間的推移有破乳趨勢?另外,這些乳液往往呈不透明狀態(tài),因為其液滴直徑與光的波長在相近的范圍內,對光有強烈的反射作用(條件是水相和油相的折射率差異不是非常接近于零)?納米乳是一種粒徑在納米級別的乳液,具有較高的表面能和穩(wěn)定性。河南根皮素納米乳制備
納米乳是藥物的一種劑型,由水相、油相和表面活性劑組成,有的藥物中還加入了助表面活性劑而使體系更加穩(wěn)定。納米乳早在上世紀90年代就有企業(yè)在獸藥產品中進行了應用,但由于多種原因,如乳化設備不夠先進、制造成本高、市場接受度低等,導致當時該劑型在獸藥臨床并未得到廣泛應用。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和時代的不斷進步,獸藥監(jiān)察力度空前加大,市場上不規(guī)范的獸藥品類越來越少,90%以上都是按照國家、地方或行業(yè)標準制成的國標藥物。而國標藥物臨床效果要想充分體現,需要藥物的配伍技術,第二就是對于藥物本身來講,需要提升本身的生物利用度。納米乳技術正是基于上述背景在近些年脫穎而出,在化藥領域、中獸藥領域、飼料添加劑等領域都得到了應用。廣東山茶油納米乳功效納米乳的另一個應用是在化妝品領域,可以作為載體輸送活性成分。
蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素,也是一種萜烯類不飽和化合物。蝦青素的分子結構中有一條很長的共軛雙鍵鏈(圖1),在共軛雙鍵鏈的末端有不飽和酮基和羥基,酮基與羥基構成了α-羥基酮。這些結構都具有較活潑的電子效應,可以吸引自由基或向自由基提供電子,達到鈍化自由基的目的。由于具有特殊的分子結構,蝦青素可以通過多種途徑防止氧化應激損傷,具有強抗氧化性。但是,由于蝦青素的分子結構易受到氧氣、光照、高溫以及金屬離子等外界環(huán)境的影響,使得蝦青素性質不穩(wěn)定,從而影響其生理功能。此外,蝦青素具有水溶性差、機體內不易分散等缺點,使其生物利用率低,實際應用中存在諸多的局限性,進而限制了其在功能性食品、化妝品和醫(yī)藥行業(yè)中的應用?;钚晕镙斔腕w系是近年來重點發(fā)展的高新技術之一,通過輸送體系的包埋作用,不僅可以降低儲存期間外界環(huán)境對蝦青素的不利影響,還可以控制蝦青素釋放速率及在生物體內的釋放部位,從而提高了蝦青素的生物利用度。利用邁克孚微射流均質機制備蝦青素納米乳,可以提高穩(wěn)定性,改善水溶性,增加生物利用度,同時也有緩釋作用,是一種十分具有優(yōu)勢的活性物輸送體系,并且將蝦青素制備成納米級別乳劑,會具有更杰出的表現。
高壓微射流均質機是一種配備微射流金剛石交互容腔的高壓均質機,其主要部件微射流金剛石交互容腔,不同于均質閥式的分體設計,金剛石交互容腔是一個整體式的內部結構固定的Y或者Z型的微通道,孔道大小在50um到幾百微米之間,原始的交互腔孔道材質的有陶瓷材質的,但后來多為金剛石材質所取代。其原理為液液或者固液混懸樣品通過動力單元加壓后,經過金剛石交互腔前端通道部分加速,到達金剛石為孔道處射流速度可達500m/s,高速射流經過固定形狀的金剛石微通道經過高頻剪切+撞擊+物料粒子間對射爆破+巨大的壓力降(可達2000bar或者更高),終使得物料粒徑細化均一。超聲波處理是一種物理乳化的方法,它利用超聲波的高頻振動和微射流化效應使乳滴細化并穩(wěn)定。
微射流高壓均質機能明顯提升化妝品產品品質1)產品更細膩膚感更好:更小且可控的平均粒徑外觀更美觀(透明、凝膠、藍光、乳白等)。2)更好的放大重現性,工業(yè)化可行性高對比其他均質方法:并聯式的均質單元可根據需要定制添加,每個均質單元中物料所經受的壓力、速度、溫度等關鍵參數未發(fā)生改變對比其他輸送技術制備手段:如溶劑揮發(fā)法、乳液聚合法、干燥浴、復凝聚法、乙醇注入法等制備手段,更容易工業(yè)化規(guī)?;a。3)更少的原料種類和含量,微乳動輒十余種原料,總乳化劑含量30%以上,作為對比,3-4種原料就可以制備基礎的納米乳,磷脂和非離子表活可作為主要的乳化劑,穩(wěn)定性好,刺激性小,生物相容性高。極簡主義,對于成品配方影響小,更符合純凈美妝的趨勢。納米乳是一種具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ牟牧?,值得我們進一步研究和探索。江蘇根皮素納米乳抗氧化
高壓均質法可以制備出粒徑小、分布窄的納米乳,但制備過程受壓力、溫度等因素影響較大。河南根皮素納米乳制備
助表面活性劑多數情況下,劑型組分中還含有助表面活性劑,助表面活性劑以短鏈醇類為主,如乙醇、異丙醇、丙二醇、甘油、三乙二醇、聚乙二醇200等。助表面活性劑在生產工藝中主要起到助乳化作用,可降造過程中的體系黏稠度,確保各種物料混合均勻,還能增強乳化劑對油相的乳化效果,提升產品穩(wěn)定性。還有些助表面活性劑有增強藥物溶解度的作用,比如大環(huán)內酯類在乙醇中的溶解度較大,形成乳滴后,一部分藥物在油相中溶解,一部分藥物在助表面活性劑中溶解,這種情況下,藥物在確保穩(wěn)定的前提下,載藥量能得到提升。河南根皮素納米乳制備