浙江神經(jīng)酰胺納米乳祛皺

蛋白質功能性質在食品加工中非常重要，不同的食品體系和應用要求蛋白質發(fā)揮不同的功能特性。因此，需要對蛋白質進行改性以滿足各種食品體系和加工的需求。從分子水平看，蛋白質的改性實質是對蛋白質分子側鏈基團進行修飾或切斷蛋白質分子中主鏈，使其氨基酸殘基和多肽鏈發(fā)生某種變化，從而改變蛋白空間結構和理化性質，使其功能特性和營養(yǎng)特性得到改善。目前常用的蛋白質改性技術有化學改性、酶法改性、基因工程改性和物理改性等。隨著人們對食品安全越來越重視，物理改性方法因其綠色環(huán)保逐漸受到青睞，而邁克孚高壓微射流技術這一特殊的物理改性技術，也被應用于蛋白質的改性中，能夠制作食品納米乳。邁克孚微射流均質機可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的VC 納米乳。浙江神經(jīng)酰胺納米乳祛皺

經(jīng)過邁克孚微射流處理的納米乳具有如下優(yōu)點：粒徑約30-100nm，具有透明或接近透明的外觀；油脂負載量可達20-40%；水分散性，可與水任意比例互溶，從而能將其直接添加到水基產(chǎn)品中；粒徑小，粘度低，觸感清爽，后續(xù)膚感柔潤；較小的粒徑可以實現(xiàn)較好的滲透和吸收效果，對功效油脂的吸收有重要意義。綜上所述，通過高壓微射流將各類油脂進行包裹，可實現(xiàn)透明/半透明外觀，膚感清爽，吸收效果好，方便添加，可實現(xiàn)在透明半透明配方中的配伍。陜西精油類納米乳微射流高壓均質機邁克孚微射流均質機可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的CBD納米乳。

    二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，普遍存在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進嬰幼兒大腦的生長發(fā)育、保護視力、提高機體免疫力等諸多功能，應用于食品、保健品等多個領域，具有良好的應用前景。但由于其自身結構特點—具有6個雙鍵，導致易受氧、光、熱的影響，發(fā)生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應，產(chǎn)生大量羰基化合物和含魚臭物質的化合物。氧化產(chǎn)物攝入體內(nèi)會引發(fā)生理異常、危害健康；氧化過程中也會有不良風味產(chǎn)生，影響產(chǎn)品品質。因此，需要采用方法對它進行保護，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進行了工業(yè)生產(chǎn)，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會有魚腥味，不易在液體食品中使用。有客戶利用，邁克孚微射流均質機制備了DHA納米乳，包裹后可以很好地解決DHA的穩(wěn)定性這一難題，它制備工藝簡單，且粒徑小，便于運輸和使用，具有廣闊的應用前景。

來樣測試及服務結合微射流高壓均質技術，邁克孚可以為化妝品客戶提供工藝支持及研發(fā)服務，助力客戶化妝品新工藝的研發(fā)進程。來樣測試邁克孚擁有中式型高壓微射流均質機，以及其他化妝品工藝測試的儀器設施，可以幫助客戶進行來樣測試，摸索工藝。行業(yè)咨詢針對微射流均質應用，邁克孚可以幫助客戶提供化妝品開發(fā)，設備選型，產(chǎn)能建設等方面的咨詢和服務。工藝如何做？原料如何選？設備如何選？產(chǎn)能如何建？投入成本要多少？樣品小批量試制結合客戶工藝摸索進程，邁克孚可提供小批量樣品試制，供客戶進行送檢，客戶送樣，展示等使用。邁克孚微射流均質機可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的山茶油納米乳。

    魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸，對心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長發(fā)育、以及智力發(fā)育都有積極的作用，被認為是很有潛力的功能食品、營養(yǎng)保健品和天然藥物，在添加劑、食品和醫(yī)藥保健品領域發(fā)揮重要的作用。但是目前魚油在應用上具有以下缺點：1、魚油味道略腥，口服順從性差，因而主要以膠囊形式銷售，但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因為魚油難溶于水，難以使用水溶性添加劑來改善魚油氣味和口感，生物利用度低，產(chǎn)品形式和成分單一。微射流高壓均質機利用成熟穩(wěn)定的液壓技術，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準確的壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對撞、空穴效應等物理作用力，從而對物料起到乳化、均一化、達到將粒徑有效減小到納米級，并實現(xiàn)均勻分散的效果。且微射流技術從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶在后續(xù)產(chǎn)能放大時較為容易，一致性強，節(jié)省研發(fā)時間及費用。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質機制備了魚油納米脂質體，魚腥味降低，穩(wěn)定性提高，效果明顯。 利用邁克孚微射流均質機制備**老產(chǎn)品如視黃醇活性物納米乳。云南四氫姜黃素納米乳穩(wěn)定性

基于邁克孚微射流?技術的均質機，由于技術原理具有先進性，與傳統(tǒng)均質技術相比，具有明顯的技術優(yōu)勢。浙江神經(jīng)酰胺納米乳祛皺

納米乳是乳劑的一種，因制備的藥物乳滴粒徑在納米級別而稱之為納米乳，其組成包括油相、水相、表面活性劑、助表面活性劑等。油相是納米乳的基本構成相，如果為水包油型乳劑，則油相為內(nèi)相，主要作為載體而使用。如果為油包水型，則油相為外相，起到分散作用。油相是納米乳制劑的必需成分，選用時需根據(jù)藥物性質、溶解度、市場售價、劑型特點、安全性及臨床使用要求等綜合選定。水包油型納米乳劑通常選擇溶解度比較大的油作為油相，如替米考星在肉豆蔻酸異丙酯中溶解度非常大，常用肉豆蔻酸異丙酯作為油相，載藥量能提升。油相包含的范圍較大，揮發(fā)性油、非揮發(fā)性油、植物油、動物油脂、合成油脂等都可作為油相，如注射型納米乳劑常用注射用大豆油、注射用麻油、注射用茶油等，口服型納米乳劑以植物油、動物油、中藥揮發(fā)油等為主。浙江神經(jīng)酰胺納米乳祛皺

上海邁克孚生物科技有限公司在同行業(yè)領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，上海邁克孚生物科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！