山茶油,是從山茶科植物油茶樹的成熟種子,經(jīng)壓榨取得的食用油,又名茶籽油,是我國特有的木本油脂,其高油酸含量使其成為我國wei1能與西方橄欖油相媲美的特種油脂,有“東方橄欖油”的美譽?!渡胶=?jīng)》中就有關(guān)于食用山茶油的記載,距今已有2300多年的歷史。與菜子油、葵花子油、花生油等植物油相比,山茶油的脂肪酸組成更符合人體生理需要。山茶油中含有脂肪酸、山茶苷、磷脂質(zhì)、皂苷、維生素E、鞣質(zhì)等成分,其中不飽和脂肪酸含量豐富比較高達93%,與橄欖油極為相近,營養(yǎng)價值極高。此外山茶油凝固點低、煙點高,食用后易消化,吸收率高,且烹飪過程中不易產(chǎn)生有害物質(zhì),味道香醇適口,被視為烹飪佳品。角鯊山茶油中的烯有保肝,護肝的作用,清掃血液垃圾,還能提高人體免疫功能。貴州山茶油質(zhì)量保證
茶油的基本介紹山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中,與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。茶油分紅花茶油和白花茶油,營養(yǎng)成分并無區(qū)別,其中中國東南地區(qū)主要出產(chǎn)白花茶油,以浙江衢州、麗水,江西、安徽黃山為主。廣東特色山茶油山茶油可用于嬰兒尿疹、濕疹,直接涂抹,安全有效;
油茶樹的管理中心原產(chǎn)地則遍布在中國的大別山區(qū)地區(qū)、西北及湘、贛南邊,是在我國獨有的燃料綠化植物,中國是油茶樹的出產(chǎn)地。山茶樹生長發(fā)育在沒有環(huán)境污染的亞熱帶氣候南嶺村濕潤氣候區(qū),全部生長發(fā)育全過程中不施化肥、有機肥等。地理坐標(biāo)及土層氣侯適合營養(yǎng)元素高。沒有芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對身體有害物。顏色金黃色或淡黃,質(zhì)量純粹,全透明,味道芳香,味兒Z宗。為中YZ府倡導(dǎo)營銷推廣的天然木本食品油,及其國際性糧農(nóng)組織首先推薦的衛(wèi)生防疫綠色植物植物油。
茶油的營養(yǎng)價值主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。相傳元末年間,朱元璋被陳友諒J隊追X到建昌的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況,急中生智,把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。農(nóng)夫用茶油為朱元璋涂抹傷口,不幾天朱元璋身上的傷口便愈合,紅Z漸消。于是他高興地稱此油茶果是“上天賜給大地的人間奇果”。油茶樹對生長環(huán)境極為挑剔,全世界東南亞和日本等國有極少量分布,而中國,是世界上山茶科植物分布較廣的國家,更是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地。和廬坊山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93% ,有利于人體油脂的膽固醇下降;
冬天氣候干燥,晝夜溫差大,養(yǎng)生不忘潤zao、當(dāng)食山茶油。山茶油中含有大量的單不飽和脂肪酸、維生素E和各種微量元素,營養(yǎng)成分和比例是比較符合人體細(xì)胞成分比例的食用油,消化吸收率可以達到97%以上,能有效減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。山茶油有滋潤腸道,溫胃養(yǎng)胃的功效。山茶油能夠提高腸胃蠕動力,促進食物分解消化,提高組織細(xì)胞吸收營養(yǎng)的能力,同時分解多余脂肪和膽固醇。山茶油能提高胃、脾、腸、肝、膽管的功能,*****預(yù)防膽結(jié)石,對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外,山茶油還有一定的通便作用。和廬坊山茶油避免高溫蒸餾脫臭,有效防止茶油中香氣成分喪失,有效保留茶籽油中的天然活性和綠色環(huán)保物質(zhì)。河南本地山茶油
輕敷山茶油于肝臟,可消腹部漲氣;貴州山茶油質(zhì)量保證
茶油煎荷包蛋,因油酸的作用,可加速蛋黃的凝固、成熟,使蛋黃的顏色金黃、漂亮,味道極其鮮美。山茶油用于護發(fā),可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā),浴后擦身,增強皮膚彈性,并可防zhi皮膚瘙癢。冬季天寒地凍,對一些mianyili低下的人來說,這個季節(jié)并不是很“友好”,但冬季其實也是養(yǎng)身體的比較好時節(jié)。秋冬可以適當(dāng)食用山茶油,對身體進行一些食補。冬季進補,從一瓶野生古樹山茶油開始,山茶油曾是“皇封御膳”用油,只有我國及少數(shù)國家出產(chǎn),在食療效果方面勝過西方的橄欖油,被國際糧農(nóng)組織首推為衛(wèi)生保健植物食用油。貴州山茶油質(zhì)量保證
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家許可項目:食品生產(chǎn);食品經(jīng)營;食品經(jīng)營(銷售散裝食品);食品經(jīng)營(銷售預(yù)包裝食品);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預(yù)包裝食品);酒制品生產(chǎn)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))。 ?一般項目:初級農(nóng)產(chǎn)品收購;林產(chǎn)品采集;水產(chǎn)品收購;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;林業(yè)產(chǎn)品銷售;含油果種植;花卉種植;中草藥種植;水產(chǎn)品零售;農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營;與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息、設(shè)施建設(shè)運營等服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于山茶油,蜂蜜,山竹筍,是農(nóng)業(yè)的主力軍。和廬坊不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。和廬坊始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。