茶油的基本介紹山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中，與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙。茶油分紅花茶油和白花茶油，營養(yǎng)成分并無區(qū)別，其中中國東南地區(qū)主要出產白花茶油，以浙江衢州、麗水，江西、安徽黃山為主。山茶油有哪些種類？和廬坊告訴您!江西本地山茶油
【中國茶油】源遠流長上下五千年，中華文明源遠流長。有人說：中華文明也是飲食文化發(fā)揚光大的文明。2300年前，我們的祖先就開始食用茶油。油茶，又名“茶籽”、“茶籽心”、“茶油樹”，原為南方山間野生樹種，古代農書和舊志上稱之為“搽”、“山茶”、“楂木”等。據史料記載，用油茶果榨取的茶油曾經是“皇封御膳”用油?！睎|方養(yǎng)生始祖---彭祖的養(yǎng)生秘籍據民間傳說，彭祖享有“養(yǎng)生始祖”的美譽，史料記載他曾為積勞成疾的、年70歲的堯帝烹飪膳食，特別加入“員木果籽”，終使得普通的膳食變成一道養(yǎng)生臻品，使得堯帝在位70年，118歲仙逝。四川山茶油價格比較山茶油中的茶多酚及其氧化產物均有較好的抗輻射效果,被稱為天然的紫外線過濾器；
油茶是我國特有的木本食用油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物。油茶樹深秋開花，抱子懷胎，花果同株，果實生長5季13個月成熟，四季常青不落葉，壽命400年以上，盛果期可達100年，是名副其實的長壽樹。和廬坊，在自有油茶生態(tài)種植基地，秉承自然之道，以很苛刻的標準，追逐原料的新鮮品質；以精進至極的嚴謹匠心，發(fā)現(xiàn)油茶中的天然營養(yǎng)物質，以守護珍貴守護健康的初心，化身為天然營養(yǎng)的搬運工。山茶樹生長在自然環(huán)境的高山上，不需要施肥、打農藥，人種天養(yǎng)，品質優(yōu)良。
山茶油除了具有食用價值外，還有重要的藥用價值。我國古代典籍中就有大量關于山茶油藥用價值的記載。其中《本草綱目》中記載：“茶籽油性偏涼，有涼血、止血、清熱、解du之功效，主治肝血虧損、驅蟲、益腸胃和明目。”《農政全書》中記載：“茶油可療痔、退濕熱?！薄侗静菥V目拾遺》中記載，茶籽油有潤腸、清胃和解du殺菌作用。現(xiàn)代科學研究表明，山茶油含有大量的油酸、亞油酸和少量的飽和脂肪酸，此外，還含有茶多酚、山茶皂苷、角鯊烯和生育酚等眾多活性成份。《中國醫(yī)藥大辭典》中記載，茶油具有增強血管彈性和韌性，延緩動脈zhou樣硬化，增強腸胃吸收功能，促進內分泌腺體jisu分泌，防治神經功能下降及提高人體mian疫力的作用。和廬坊山茶油無化學試劑參與，保留了油脂的天然特性，是一種綠色油脂加工工藝；
茶油+動物油茶油是不能和動物油一起食用的，否則會見得茶油對人體的吸收率。因為茶油屬于不飽和脂肪酸含量很高的植物油，這類油做食用油有很高的營養(yǎng)價值，而動物油屬于飽和脂肪酸，兩種油脂一起食用時會減低茶油的吸收率。禁忌人群：無暫無特殊禁忌人群。茶油的特性：1具有綠色食品性質的食用油脂茶油又稱油茶籽油，楂(cha)油，產自野生樹種-油茶(樹)，該樹生長在崇山峻嶺，不需要人工管理，沒有任何污染。山茶油是比較好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。上海山茶油的廠家優(yōu)勢。農村山茶油市場報價
山茶油有什么特點？和廬坊告訴您。江西本地山茶油
山茶油作為一種全新的油種，在茶油的主產區(qū)，比如福建、大別山區(qū)域、江西、河南、浙江、湖南等地，消費者的認知度比較高，而對于山茶油非主產區(qū)的深圳、北京、廣州等市場，消費者在認知上存在較大的陌生感，但這些市場卻是山茶油潛力消費區(qū)。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素"油王"之美譽，在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。江西本地山茶油
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