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山茶油營(yíng)養(yǎng)豐富,含脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑,茶油中還富含維生素A、B、C、E、鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素及多種對(duì)人體有益的微量元素。其重要的生理活性物質(zhì)角鯊烯,植物油中只有油橄欖油和茶油中含有,具有很好的富氧能力。山茶油對(duì)人體健康十分有益!此外,山茶油還富含硒、鋅、維C、維E、茶多酚、角鯊烯,有“東方橄欖油”的美稱。山茶果歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季14個(gè)月生長(zhǎng)周期,受日光照射充足,盡吸大地養(yǎng)分,吐故納新得奇果,交叉授粉,自然天成。歡迎致電和廬坊咨詢山茶油。貴州山茶油量大從優(yōu)
茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。同時(shí),茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時(shí)不用擔(dān)心有油膩。國(guó)家糧油安全形勢(shì)不容樂(lè)觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國(guó)食用油市場(chǎng),股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國(guó)際市場(chǎng)變幻莫測(cè),只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國(guó)家糧油安全。茶油,是我們中國(guó)人所獨(dú)有的食用油!國(guó)際糧農(nóng)組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油,在歐美、東南亞地區(qū)成為搶手貨。物理壓榨山茶油山茶油低溫冷榨、三個(gè)月內(nèi)食完比較好;
山茶油除了具有食用價(jià)值外,還有重要的藥用價(jià)值。我國(guó)古代典籍中就有大量關(guān)于山茶油藥用價(jià)值的記載。其中《本草綱目》中記載:“茶籽油性偏涼,有涼血、止血、清熱、解du之功效,主治肝血虧損、驅(qū)蟲、益腸胃和明目?!薄掇r(nóng)政全書》中記載:“茶油可療痔、退濕熱?!薄侗静菥V目拾遺》中記載,茶籽油有潤(rùn)腸、清胃和解du殺菌作用?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,山茶油含有大量的油酸、亞油酸和少量的飽和脂肪酸,此外,還含有茶多酚、山茶皂苷、角鯊烯和生育酚等眾多活性成份。《中國(guó)醫(yī)藥大辭典》中記載,茶油具有增強(qiáng)血管彈性和韌性,延緩動(dòng)脈zhou樣硬化,增強(qiáng)腸胃吸收功能,促進(jìn)內(nèi)分泌腺體jisu分泌,防治神經(jīng)功能下降及提高人體mian疫力的作用。
煲湯在煮湯后關(guān)火前的十分鐘,加入一匙山茶油,湯水更清鮮味美,不油膩。熱炒食物不發(fā)黑,清爽可口,提升菜的本味,保證菜品色香味和營(yíng)養(yǎng)。煎炸含有豐富的抗氧化物,煙點(diǎn)高,高溫連續(xù)煎炸不變質(zhì),不易產(chǎn)生反式脂肪。烘烤在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層山茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。用于烘培面包、糕餅、點(diǎn)心、披薩,能讓面團(tuán)更加結(jié)實(shí)而提升食物風(fēng)味。浸泡以山茶油浸泡新鮮香草、干燥香料或辛香料,如「蔥、姜、蒜、辣椒、洋蔥、胡椒等等」可獲得風(fēng)味較好的香料浸漬油。和廬坊山茶油富含維生素,其中比較突出的是維生素E ,被稱為天然的抗氧化劑,可以保持皮膚不被自由基破壞;
一直延續(xù)到下面,山茶油依舊深受人們喜愛(ài),它喂養(yǎng)了一代又一代的中國(guó)人,在中國(guó)飲食文化中畫上了濃墨重彩的一筆,將中國(guó)飲食文明的底蘊(yùn)傳承至今。不管什么東西,皇族使用的,必都表示著比較好品質(zhì)和比較高規(guī)格。山茶油,幾千年以來(lái),它被各朝各代的皇室青睞,王朝變更,它的尊貴卻從未褪色。楚漢之爭(zhēng)時(shí),大漢朝高祖劉邦在Z爭(zhēng)時(shí)受傷,體力日益下降,走到一個(gè)叫做武陟的地方,在當(dāng)?shù)厥秤蒙讲栌?,傷?shì)有所好轉(zhuǎn),體力也漸漸恢復(fù),劉邦深念茶油之神奇,于是將山茶油封為“皇封御膳用油”。和廬坊山茶油誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。廣東山茶油市面價(jià)
好品質(zhì)的山茶油采用的都是低溫冷榨的方法,冷榨的茶油中含有大量活性成份,各種維生素等活性成份完好保留。貴州山茶油量大從優(yōu)
茶油別名:茶子樹(shù),茶油樹(shù),油茶屬于茶科,常綠小喬木,是中國(guó)特有的一種天然、高級(jí)木本食用植物油,是茶樹(shù)上"油茶果"提取而成,油茶果從開(kāi)花、授粉到果子成熟需要整整一年,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,山茶花開(kāi)于秋季,果實(shí)成熟于次年花開(kāi)時(shí)節(jié),采摘時(shí)分山茶花已是盛開(kāi)怒放,花果并存,同株共茂,乃自然界一大奇觀,堪稱人間奇果。”東方養(yǎng)生始祖---彭祖的養(yǎng)生秘籍據(jù)民間傳說(shuō),彭祖享有“養(yǎng)生始祖”的美譽(yù),史料記載他曾為積勞成疾的、年70歲的堯帝烹飪膳食,特別加入“員木果籽”,終使得普通的膳食變成一道養(yǎng)生臻品,使得堯帝在位70年,118歲仙逝,自此,“彭祖茶籽煲湯巧治堯帝體虛”的典故開(kāi)始影響中國(guó)養(yǎng)生文化。貴州山茶油量大從優(yōu)
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司位于江西省九江市德安縣安居路11號(hào)。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下山茶油,蜂蜜,山竹筍深受客戶的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。和廬坊秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。