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山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹(shù)種子中獲得的,是我國(guó)較古老的木本食用植物油之一,中國(guó)是世界上山茶科植物分布較廣的國(guó)家,是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,中國(guó)是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營(yíng)養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道正。為中國(guó)人民提倡推廣的天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。山茶油還可以延緩皮膚衰老,保持彈性,有修復(fù)皮膚、預(yù)防傷疤的效用!山東口碑好的山茶油
油茶的中心產(chǎn)地分布在我國(guó)的湖南、江西、廣西、廣東、湖北、福建、浙江等南方省份及安徽、河南的大別山區(qū)域,其栽培歷史有2300年以上,是我國(guó)特有的油料樹(shù)種。與其它食用油相比,山茶籽油的單不飽和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中比較高的,其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當(dāng)少。山茶籽油有著其獨(dú)特的成分優(yōu)勢(shì),其它食用油所無(wú)法取代。油茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。油茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以使用時(shí)不用擔(dān)心有油膩。浙江山茶油量大從優(yōu)山茶油可防治老年人冬季皮膚瘙癢;
茶油別名:茶子樹(shù),茶油樹(shù),油茶屬于茶科,常綠小喬木,是中國(guó)特有的一種天然、高級(jí)木本食用植物油,是茶樹(shù)上"油茶果"提取而成,油茶果從開(kāi)花、授粉到果子成熟需要整整一年,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,山茶花開(kāi)于秋季,果實(shí)成熟于次年花開(kāi)時(shí)節(jié),采摘時(shí)分山茶花已是盛開(kāi)怒放,花果并存,同株共茂,乃自然界一大奇觀,堪稱(chēng)人間奇果?!睎|方養(yǎng)生始祖---彭祖的養(yǎng)生秘籍據(jù)民間傳說(shuō),彭祖享有“養(yǎng)生始祖”的美譽(yù),史料記載他曾為積勞成疾的、年70歲的堯帝烹飪膳食,特別加入“員木果籽”,終使得普通的膳食變成一道養(yǎng)生臻品,使得堯帝在位70年,118歲仙逝,自此,“彭祖茶籽煲湯巧治堯帝體虛”的典故開(kāi)始影響中國(guó)養(yǎng)生文化。
茶油的基本介紹山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,與油棕、油橄欖和椰子并稱(chēng)為世界四大木本食用油樹(shù)種,也是我國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。我國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱(chēng)茶皂素)。茶油分紅花茶油和白花茶油,營(yíng)養(yǎng)成分并無(wú)區(qū)別,中國(guó)東南地區(qū)主要出產(chǎn)白花茶油,以浙江衢州、麗水,江西、安徽黃山為主。和廬坊山茶油無(wú)化學(xué)試劑參與,保留了油脂的天然特性是一種綠色油脂加工工藝!
山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產(chǎn)區(qū),比如福建、大別山區(qū)域、江西、河南、浙江、湖南等地,消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高,而對(duì)于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場(chǎng),消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感,但這些市場(chǎng)卻是山茶油潛力消費(fèi)區(qū)。茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而茶油在涼拌時(shí)不需要加熱,直接用于涼拌葷、素菜和調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。清蒸:可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚(yú)、蒸蛋等,更加清香鮮亮。和廬坊山茶油避免熱榨制取茶油工藝中的化學(xué)脫酸、活性白土脫色工藝造成化學(xué)物質(zhì)與茶油直接接觸及二次污染。浙江山茶油價(jià)格行情
和廬坊山茶油富含維生素,其中比較突出的是維生素E,被稱(chēng)為天然的抗氧化劑,可以保持皮膚不被自由基破壞!山東口碑好的山茶油
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐加快,已進(jìn)入品牌時(shí)代。品牌意味著聲望,意味著美譽(yù)度。品牌塑造和推廣能夠提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)增收?,F(xiàn)在,隨著農(nóng)產(chǎn)品供需關(guān)系和消費(fèi)者生活方式的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求不再是質(zhì)量和價(jià)格的要求,而是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求越來(lái)高。未來(lái),農(nóng)業(yè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)將不再是價(jià)格和數(shù)量的競(jìng)爭(zhēng),而是品牌和質(zhì)量的較量。對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)而言,過(guò)去幾年**為明顯的就是農(nóng)業(yè)消費(fèi)升級(jí)。一般來(lái)說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是**穩(wěn)定的,超市里價(jià)格變化**小的就是農(nóng)產(chǎn)品。但是這五年來(lái),中國(guó)已經(jīng)變化了,農(nóng)產(chǎn)品的變化非常普遍?,F(xiàn)在超市可以發(fā)現(xiàn),一公斤大米可以從一兩元標(biāo)價(jià)到幾十元,浮動(dòng)變化非常大,這其實(shí)就是農(nóng)業(yè)消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的消費(fèi)分化。要改變銷(xiāo)售傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)培育種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、**企業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,把小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)軌道,提高農(nóng)業(yè)的合作化程度,形成多種形式的農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。圍繞市場(chǎng)需求發(fā)展產(chǎn)業(yè),要根據(jù)市場(chǎng)需求優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大力發(fā)特色山茶油,蜂蜜,山竹筍。既要推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),又要積極推動(dòng)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式發(fā)展,將生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)雀髟鼐奂?,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,加快農(nóng)業(yè)同二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的速度,大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”運(yùn)用電商模式,提高進(jìn)入市場(chǎng)的能力和效率,更好地提高產(chǎn)品的增值收入。山東口碑好的山茶油
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋山茶油,蜂蜜,山竹筍等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。和廬坊立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。