茶油有“東方橄欖油”美稱的山茶油中富含健康組分,比如角鯊烯、抗氧化物質、蛋白質、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等人體必需的微量元素,對于健康具有很好的輔助作用。尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。油脂是植物的精華,一棵油茶樹結滿果子也只能榨出6斤左右的山茶油,再經過精純提煉會更少,真的是每一滴都精純而珍貴。山茶油在食用油中的耐高溫性很高,煙點能達到230度,在烹飪食物的時候,不容易產生油煙,所以對于煎炸多的中式烹飪尤其合適,油鹽是吸煙之外造成肺部疾病的重要原因,家中做飯女士一直在忍受油煙的困擾,為了關愛家人請選擇高油煙點的油脂。輕敷山茶油于肝臟,可消腹部漲氣!山東山茶油量大從優(yōu)
以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經科學配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣"武陟油茶"是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據史料記載:楚漢之爭,漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代有名詩人李商隱食后,曾為油茶賦"芳香滋補味津津,一甌沖出安昌春"的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工,知縣吳世碌以油茶進奉,雍正食之大喜,稱贊"懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美",并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠揚。經現代科學證實,茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油 。山東山茶油出廠價輕敷山茶油于肝臟,可消腹部漲氣!
一直延續(xù)到下面,山茶油依舊深受人們喜愛,它喂養(yǎng)了一代又一代的中國人,在中國飲食文化中畫上了濃墨重彩的一筆,將中國飲食文明的底蘊傳承至今。不管什么東西,皇族使用的,必都表示著比較好品質和比較高規(guī)格。山茶油,幾千年來,它被各朝各代的皇室青睞,王朝變更,它的尊貴卻從未褪色。楚漢之爭時,大漢朝高祖劉邦在Z爭時受傷,體力日益下降,走到一個叫做武陟的地方,在當地食用山茶油,傷勢有所好轉,體力也漸漸恢復,劉邦深念茶油之神奇,于是將山茶油封為“皇封御膳用油”。
山茶油營養(yǎng)豐富,含脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質,及富含抗氧化劑,茶油中還富含維生素A、B、C、E、鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素及多種對人體有益的微量元素。其重要的生理活性物質角鯊烯,植物油中只有油橄欖油和茶油中含有,具有很好的富氧能力。山茶油對人體健康十分有益!此外,山茶油還富含硒、鋅、維C、維E、茶多酚、角鯊烯,有“東方橄欖油”的美稱。山茶果歷經秋、冬、春、夏、秋五季14個月生長周期,受日光照射充足,盡吸大地養(yǎng)分,吐故納新得奇果,交叉授粉,自然天成。山茶油低溫冷榨、三個月內食完比較好!
茶油生產工藝(1)油茶籽收儲:油茶籽主要來自農戶自采的和從油茶樹基地采購的,油茶籽需要經過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存,儲存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。(2)預處理:經烘干入庫貯存的油茶籽經選籽、清理分級、剝殼分離進行去石,磁選脫鐵。預處理后的油茶籽進行剝殼,剝殼產生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。(3)冷榨:采用冷榨機,入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等。(4)油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進入精煉車間前應迅速進行油渣分離,油渣分離的及時與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時間越長則酸值越高,顏色越深。和廬坊山茶油無化學試劑參與,保留了油脂的天然特性是一種綠色油脂加工工藝!內蒙古山茶油誠信經營
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現代農業(yè)發(fā)展前景,在這個不斷變化的商業(yè)世界里,所有人都在尋找下一個風口。山茶油,蜂蜜,山竹筍既存在剛性需求,又存在經濟發(fā)展水平提升后對"食"的消費升級需求,作為傳統(tǒng)行業(yè)里沒有被徹底整合的行業(yè),是一片顯見的藍海。從發(fā)達地區(qū)的傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉變的過程看,實現農業(yè)現代化的過程包括兩方面的主要內容:一是農業(yè)生產的物質條件和技術的現代化,利用科學技術和生產要素裝備農業(yè),實現農業(yè)生產機械化、電氣化、信息化和化學化;二是農業(yè)管理的現代化,實現農業(yè)生產專業(yè)化、社會化、區(qū)域化和企業(yè)化。把“新農人、新農業(yè)、新思維、新發(fā)展”的“四新”理念確立為有限責任公司企業(yè)的重點價值觀,主要是因為進入互聯(lián)網時代,傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)過渡,尤其是農業(yè)的生產方式及生產關系都發(fā)生了變化。隨著生產型的發(fā)展,我們看到更多的問題,全球農業(yè)都面臨著大農場與小農戶的矛盾。不過這類大農場提升了農業(yè)的生產效率,因為土地本身是農業(yè)的自然資本,資本聚集和能源聚集以后發(fā)揮更大的價值,這類大農業(yè)本質上和工業(yè)化沒有差別,是資源的一種分配方法。山東山茶油量大從優(yōu)
江西和廬生態(tài)農業(yè)有限公司致力于農業(yè),以科技創(chuàng)新實現高品質管理的追求。和廬坊擁有一支經驗豐富、技術創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供山茶油,蜂蜜,山竹筍。和廬坊致力于把技術上的創(chuàng)新展現成對用戶產品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。和廬坊始終關注農業(yè)行業(yè)。滿足市場需求,提高產品價值,是我們前行的力量。