4D廚房統(tǒng)一規(guī)劃的好處。1、系統(tǒng)設(shè)計VS分散設(shè)計,省空間。說明:系統(tǒng)設(shè)計前的詳細信息與數(shù)據(jù)調(diào)研,能更加合理的聯(lián)接各功能應(yīng)用,同時更能節(jié)省出使用空間擴充前廳空間的利用,從而提升前廳利潤。2、整體配置VS單獨配置,省成本。說明:整體配置會依據(jù)合作伙伴的餐飲模式定位,將功能與配套進行組合搭配,達到客戶預(yù)期的投資預(yù)算。3、集中采購VS零星采購,省時間。說明:統(tǒng)一規(guī)劃并進行集中采購,功能設(shè)備可提前定制及可準確安裝,避免零星采購導(dǎo)致安裝規(guī)格差錯,并極大節(jié)省采購時間。山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司以滿足客戶要求為重點。廣西餐飲4D廚房培訓(xùn)
4D的目標是什么?安全—事故降至比較低,甚至為“0”衛(wèi)生—一塵不染,無死角,有效防止細菌傳播品質(zhì)—客戶滿意度100%效率—全員3-30秒取放所需物品形象—塑造品牌形象,樹行業(yè)標志成本—降低損耗,提升純盈利4D現(xiàn)場管理的優(yōu)越性:餐飲企業(yè)4D食品安全現(xiàn)場管理體系,是管理理念上的創(chuàng)新。4D現(xiàn)場管理法看似簡單,卻蘊含著深刻的現(xiàn)代企業(yè)管理理念和文化的精髓,是一種科學(xué)的管理方法和管理學(xué)。它是建立在實行全員管理的基礎(chǔ)上,讓企業(yè)員工人人都從簡單的小事做起,從而使管理工作細化到整個企業(yè)角角落落的實用、見效、能持久的全新管理方式。員工一旦形成習(xí)慣后,便能自覺地執(zhí)行規(guī)范,嚴守規(guī)程,并建立良好的工作秩序、提高效率、節(jié)能降耗,進而實現(xiàn)企業(yè)更大效益。吉林家用4D廚房學(xué)習(xí)山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司尊崇團結(jié)、信譽、勤奮。
4D廚房培訓(xùn)。一對一培訓(xùn),綜合能力提升;獨自完成餐飲相關(guān)管理。1、對客戶:干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境,放心優(yōu)良的美味菜品,持續(xù)穩(wěn)定的滿意度!2、對員工:有效改善工作、生活環(huán)境,掌握標準操作流程、提升自身職業(yè)技能!3、對管理層:讓管理變得輕松、思路清晰,權(quán)重比分明,工作效率明顯提升!4、對企業(yè):大幅度提升企業(yè)對外形象、杜絕食品安全問題、規(guī)避企業(yè)人身、財產(chǎn)、物品風(fēng)險、極大降低庫存、避免損耗,有效提升人效,提升利潤3-5個點!5、對餐飲行業(yè):提升行業(yè)地位,工作環(huán)境好,讓餐飲人實現(xiàn)幸福工作!4D課程,歡迎大家咨詢合作。業(yè)務(wù)范圍:4d廚房基礎(chǔ)籌建,廚房建設(shè)策劃,廚房整體升級改造,協(xié)助籌建,管理咨詢,4D食品安全現(xiàn)場管理體系。
4D廚房原材料購存管理:1、每日營業(yè)結(jié)束后,廚師長都要對當(dāng)天肉類、青菜類、涼菜類、面點類等出品進行匯總,對當(dāng)天使用的原材料進行匯總,對當(dāng)天所剩原材料進行匯總;2、根據(jù)匯總數(shù)據(jù),分類列出明天所要采購原材料數(shù)量,交于采購員,并對采購回的原材料進行過秤檢查,確保所采購原料的數(shù)量和質(zhì)量;3、營業(yè)期間,廚師長要對所有環(huán)節(jié)進行監(jiān)督,杜絕浪費,對造成浪費的人和事進行必要的處分;4、營業(yè)結(jié)束,對所剩原材料過秤后,定人妥善保管,以免造成浪費。山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司為客戶提供更科學(xué)、更經(jīng)濟、更多面的售后服務(wù)。
中式快餐廳廚房設(shè)計方案內(nèi)容。1、用戶需要貫徹自身需求與廠家積極溝通對接;沒有交流過的廚房設(shè)計方案是沒有靈魂的,這告知我們,一個合適的方案需要甲乙雙方不斷深入洽談、以及修正各項細節(jié),方能確定整個廚房設(shè)計方案。所以用戶需要貫徹自身需求,與廠家積極溝通,這樣也避免后續(xù)因方案內(nèi)容不滿意而浪費大量的時間成本、人工成本。2、擇優(yōu)去選擇當(dāng)?shù)爻晒Π咐嗟膹N房規(guī)劃設(shè)計廠家;俗話說“術(shù)業(yè)有專攻”,中式快餐廳廚房設(shè)計方案必須交由專業(yè)的人士來完成,因為其規(guī)劃團隊強大,做過的類似案例多,質(zhì)量品質(zhì)有保障。溫馨提示:關(guān)于如何選擇合適的廚房方案設(shè)計廠家這點,小編建議用戶選擇整體廚房工程方案配套的廠家,這是因為這類型的廠家多數(shù)擁有自建的廚房設(shè)備工廠,技術(shù)人員多,實力強,整套的廚房設(shè)計方案整體價格低于市場。山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司以創(chuàng)百年企業(yè)、樹百年品牌為使命,傾力為客戶創(chuàng)造更大利益!4D廚房訂制
山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司多方位滿足不同層次的消費需求。廣西餐飲4D廚房培訓(xùn)
4D廚房有哪些好處4D現(xiàn)場安全管理體系是中成偉業(yè)酒店管理教育集團**組,根據(jù)中國餐飲酒店業(yè)現(xiàn)狀而研發(fā)落地管理法!4D現(xiàn)場安全管理體系在根本上解決了中國餐飲酒店業(yè)現(xiàn)場管理無從下手,如何現(xiàn)場管理等棘手難題,中成偉業(yè)酒店管理教育集團獨自研發(fā)的現(xiàn)場安全管理體系,是五常、七常、八常、6T、7T等等的升級版。具有簡單易學(xué),容易落地的優(yōu)勢!含義:4D是用來創(chuàng)造和維護良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù),包括整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位。天天工作整理到位環(huán)境事物責(zé)任到位全體員工培訓(xùn)到位人人事事執(zhí)行到位廣西餐飲4D廚房培訓(xùn)
山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:消毒門,靜音灶,4D廚房,廚房設(shè)備等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為消毒門,靜音灶,4D廚房,廚房設(shè)備行業(yè)出名企業(yè)。