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真正的定制酒是基于消費(fèi)者對物質(zhì)和精神的更高需求,前提是精制。作為中國酒業(yè)協(xié)會(huì)定制酒聯(lián)盟的主要參與單位,北京國際釀酒大師藝術(shù)館(MIBA)對于定制酒的理解是,釀酒匠人用真性情釀出的酒,本身就是產(chǎn)品的神來之筆,而懂得這種匠心的消費(fèi)者就是比較樸素真誠的市場細(xì)分。目前MIBA已攜手諸多名酒企業(yè)的釀酒大師,致力于打造“madein釀酒大師”的中國酒業(yè)定制精釀品牌。未來MIBA希望做到,只要是出自國際釀酒大師藝術(shù)館的產(chǎn)品,必是精品,通過MIBA的平臺(tái),將釀酒大師變成真正的藝術(shù)大師,用人文精神講述產(chǎn)品,用定制找到與之共鳴的消費(fèi)者,在中國酒業(yè)掀起一場以人為本的文藝復(fù)興。文化跨界是定制酒的未來從目前市場上來看,大多數(shù)酒類定制方式都是在包裝上進(jìn)行微定制,比如個(gè)人姓名定制或企業(yè)名稱定制。這種定制方式仍相對初級(jí),如果產(chǎn)品本身特色不明顯,這類定制很容易陷入同質(zhì)化。另一方面,針對酒體本身進(jìn)行個(gè)性化定制也相對困難,盡管圍繞香型、酒精度、口感等方面進(jìn)行深度定制具有理論可行性,但在實(shí)際操作中,受限于消費(fèi)者的專業(yè)知識(shí)和定制的數(shù)量、流程等因素,真正的實(shí)踐者很少?;谶@樣的現(xiàn)實(shí),未來定制酒的發(fā)展更有可能建立在文化跨界的平臺(tái)之上。寧河區(qū)醬香企業(yè)定制酒促銷價(jià)格!張家口100%純糧釀造企業(yè)定制酒制作工藝
前一段時(shí)間有酒友問我,為什么定制酒那么火?其實(shí)小編想說每一款產(chǎn)品的火爆程度也在于大家對它的需求程度,只有大家真正需要他了,它才會(huì)火,而定制酒也是如此。我們知道定制酒的意思就是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求,從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有濃郁個(gè)人風(fēng)格的酒水,是一種一對一式的服務(wù)產(chǎn)品。所以定制酒與一般用酒相比,定制酒打上了客戶的風(fēng)格烙印,具有更多的個(gè)性元素和紀(jì)念意義。生活中我們有很多場合需要喝酒,比如親朋好朋友聚會(huì)喝一點(diǎn),家人難得團(tuán)圓小聚之時(shí)要喝酒,工作上的應(yīng)酬要喝酒,這都是平時(shí)喝酒的時(shí)機(jī),因?yàn)槿松笫露家染疲瑥男『⒆訚M月的滿月酒,有的地方還有百日宴,到成年禮,到嫁娶,到過壽,這中間還少不了你有所成就時(shí)的功名利祿酒,還少不了各種聯(lián)絡(luò)感情的聚會(huì)時(shí)的聚會(huì)酒。一生中我們有這么多喝酒的時(shí)機(jī),有這么多的酒要喝,而定制酒的推出,是為了讓一些特殊的日子顯得更有意義。雖然有人說在這些重要的日子里,我們可以喝一些的上檔次了,白酒,這樣也很有意義,成品的名酒我們無論何時(shí)喝都可以彰顯出來與眾不同的尊貴,而且成品酒可以直接買到,不需要事先的籌劃與準(zhǔn)備,隨時(shí)可以開蓋上陣。但是如果我們回歸現(xiàn)實(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)。石家莊純糧釀造的企業(yè)定制酒與白酒的區(qū)別靜海區(qū)酒廠直銷企業(yè)定制酒促銷價(jià)格!
對于實(shí)力有限的經(jīng)銷商往往會(huì)讓利賣給消費(fèi)者。除此之外,定制酒品牌及其發(fā)展?jié)摿σ彩俏覀兒荜P(guān)心的。一般穩(wěn)定的白酒品牌,定制酒很少有性價(jià)比,但發(fā)展中的酒企,定制酒中確實(shí)有有性價(jià)比的時(shí)候。畢竟酒廠為了開闊市場,定制價(jià)格和門檻都會(huì)放得低一些。前幾年的一些習(xí)酒定制酒還是不錯(cuò)的(主要是相比當(dāng)時(shí)習(xí)酒的嫡系產(chǎn)品),這兩年的平壩定制酒也可以,當(dāng)然,對于小眾風(fēng)格的平壩窖酒,選擇它首先要適應(yīng)其風(fēng)格。說到定制酒,一些酒友認(rèn)為,酒廠一般不會(huì)用好酒做定制酒。其實(shí)這個(gè)理解是錯(cuò)的,酒廠結(jié)合自己的戰(zhàn)略和需求什么酒都可以定。比方說習(xí)酒,很少會(huì)拿習(xí)酒15年檔次的酒來做經(jīng)銷商定制產(chǎn)品,畢竟習(xí)酒有自己的渠道,品牌自己做。除此之外,這個(gè)檔次的酒價(jià)格貴,一般經(jīng)銷商運(yùn)作不來,對于這類酒,一般用于客戶的私人定制。相比之下,平壩窖酒的經(jīng)銷商定制酒更多是酒廠的酒,因?yàn)槠綁谓丫频膫鹘y(tǒng)市場是中低端酒,其市場缺乏渠道。這幾年老酒圈和品酒圈的經(jīng)銷商找酒廠合作,不少運(yùn)用的是其基酒,有的品質(zhì)水平甚至比酒廠出的金壺一號(hào)和經(jīng)典一號(hào)都要好。
買酒就買大廠嫡系,貼牌定制不要碰。那么什么是貼牌酒、定制酒呢?我們該不該碰這類酒呢?我圍繞這個(gè)話題展開討論,說說其概念,并說說我們酒友對這類酒的選購。在許多酒友眼中,大廠集團(tuán)酒是貼牌酒,其實(shí)這種理解并不準(zhǔn)確,并非所有的大廠集團(tuán)酒都是貼牌酒。貼牌本意就是所謂的代工,我下訂單你生產(chǎn),然后貼我的品牌,就是我的產(chǎn)品。在白酒領(lǐng)域,貼牌酒是很普遍的。對于貼牌酒,細(xì)分可以分很多類,從我們酒友的需求角度,我覺得可以簡單來分,一共分為兩類:第1類是純代工酒,我們將原酒企業(yè)只負(fù)責(zé)提供基酒,其他啥也不歸他管的酒稱為純代工酒,代工的酒廠往往是實(shí)力較小或沒有做品牌的原酒企業(yè),有品牌的大酒廠不會(huì)出這種酒,這類酒的定制企業(yè)往往回避討論原酒酒廠;第二類是純貼牌酒,這類酒在大品牌中較多,一般以集團(tuán)形式出現(xiàn)。品牌酒集團(tuán)和經(jīng)銷商都貼上自己的牌子,利用大廠品牌和經(jīng)銷商渠道來銷售。對于這類酒,市面上很普遍,尤其是超市里,對于這類酒的身份判定,可以看下酒廠的官網(wǎng),大酒廠的官網(wǎng)產(chǎn)品介紹都比較詳細(xì),如果沒有介紹,大多是貼牌,甚至是冒充。對于這兩類酒,是好是壞必須得解惑嘗試,一般差的居多,好的很少。從性價(jià)比角度。靜海區(qū)純糧釀造企業(yè)定制酒促銷價(jià)格!
對于這兩類酒,純代工酒可能存在品質(zhì)較好或有性價(jià)比的情況;純貼牌酒可能存在有性價(jià)比的情況,但基本不會(huì)出現(xiàn)品質(zhì)較好的時(shí)候,畢竟大廠的好酒不會(huì)灌在這酒里面,有時(shí)其灌裝的酒甚至都不是大廠產(chǎn)的。對于酒圈的老鳥,即便碰到有性價(jià)比或品質(zhì)較好的貼牌酒,也不會(huì)很感興趣。當(dāng)前白酒品牌固化,新進(jìn)品牌沒有大量的資本投入很難是很難擠入大品牌圈的。在圈里,對于品牌小的酒企,大家只感興趣能夠釀出風(fēng)味和有差異化風(fēng)格的酒。對于那些同質(zhì)化的貼牌酒,除非有極高的性價(jià)比,一般酒圈的老鳥不會(huì)感興趣。相比貼牌酒,定制酒在前幾年還是一個(gè)高大上的概念,尤其是在2008年國窖推出定制酒的時(shí)候。這幾年因?yàn)椴糠志茝S降低定制酒門檻,使得市場中出現(xiàn)了許多亂七八糟的定制酒,而這也讓定制酒的口碑出現(xiàn)爭議。但相比貼牌酒,定制酒的品牌、原酒都由酒廠負(fù)責(zé),經(jīng)銷商主要負(fù)責(zé)渠道、宣傳和銷售。也正是因?yàn)槿绱?,定制酒的品牌、酒質(zhì)相對有保證一些,因此其口碑也比貼牌酒要好得多。在酒友圈,對于定制酒我們更關(guān)心的是其性價(jià)比,畢竟這類酒不像嫡系酒那樣受很強(qiáng)的價(jià)格體系約束。靜海區(qū)醬香型企業(yè)定制酒促銷價(jià)格!寶坻區(qū)清香典范企業(yè)定制酒與白酒的區(qū)別
濱海新區(qū)口感好的企業(yè)定制酒促銷價(jià)格!張家口100%純糧釀造企業(yè)定制酒制作工藝
食品飲料行業(yè)與民眾生活息息相關(guān),是一個(gè)相對傳統(tǒng)且穩(wěn)定的行業(yè),但隨著市場環(huán)境的變化以及消費(fèi)需求的碎片化,各大企業(yè)不得不迎合市場的變化和需求,通過不斷創(chuàng)新來滿足細(xì)分市場,進(jìn)而提升有限責(zé)任公司企業(yè)自身的競爭力與盈利力。隨著Z世代的飛速崛起,他們已經(jīng)成為各行各業(yè)不可忽視的消費(fèi)力量。與上一代相比,新生代消費(fèi)者更加獨(dú)行特立,擁有更開闊的視野,更強(qiáng)烈的好奇心,以及對新產(chǎn)品的強(qiáng)大接受能力。在此背景下,食品、飲料行業(yè)產(chǎn)品迭代速度變得比以往更快,行業(yè)競爭格外激烈,食品、飲料品牌要想抓住年輕人的胃,需要用年輕化的溝通方式與消費(fèi)者玩在一起,抓住年輕人的心。要真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,食品飲料有限責(zé)任公司企業(yè)的首要任務(wù)是收集公司自身運(yùn)營中產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)并充分識(shí)別其中所蘊(yùn)含的價(jià)值,使自己能夠正確分析這些數(shù)據(jù),以便加速做出周全的業(yè)務(wù)決策。隨著食品、飲料行業(yè)受眾不斷年輕化,市場選擇眾多,行業(yè)進(jìn)入了以消費(fèi)者為中心的注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代,誰能精確鎖定用戶屬性,精確了解消費(fèi)者興趣愛好,誰便有可能博得消費(fèi)者關(guān)注,從而獲得成功。張家口100%純糧釀造企業(yè)定制酒制作工藝
天津市凱娜思酒業(yè)有限公司是一家天津市凱娜思酒業(yè)有限公司成立于2018年05月21日,注冊地位于天津市西青區(qū)張家窩工業(yè)區(qū)泰進(jìn)道29號(hào)1號(hào)廠房,經(jīng)營范圍包括酒類生產(chǎn)、加工、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。天津凱娜思作為天津市凱娜思酒業(yè)有限公司成立于2018年05月21日,注冊地位于天津市西青區(qū)張家窩工業(yè)區(qū)泰進(jìn)道29號(hào)1號(hào)廠房,經(jīng)營范圍包括酒類生產(chǎn)、加工、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))的企業(yè)之一,為客戶提供良好的露酒,企業(yè)定制酒,婚宴定制酒,壽宴定制酒。天津凱娜思繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。天津凱娜思創(chuàng)始人董森彪,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。