葡萄酒按酒精含量可分為以下幾類：1．軟飲料葡萄酒（或無泡酒）：分紅、白二色。這類酒被稱為桌酒（TABLE WINE），酒精含量為14度以下。2．起泡葡萄酒（SPARKING）：產(chǎn)地有香檳（CHAMPAGNE）、布根地/勃艮第（BURGUNDY）、英塞兒（MOSELLE）、美國等，酒精含量不超過14度。3．加強(qiáng)葡萄酒/加度葡萄酒（FORTIFIED）：種類有些厘/雪莉（SHERRY）、缽堤/波特（PORT）、馬得拉（MADEIRA）、馬沙拉（MARSALA）、馬拉加（MALAGA）等，酒精含量14～24度。4．加香料葡萄酒（AROMATIZED）：有意大利和法國產(chǎn)的紅、白威末酒（VERMOUTH），以及有奎寧味的葡萄酒等，酒精含量15.5～20度。葡萄酒口感豐富、層次分明的葡萄酒，讓人回味無窮。固原甜紅葡萄酒廠家
原歌桃紅葡萄酒，[產(chǎn)地]寧夏賀蘭山東麓---金山子產(chǎn)區(qū)[類型]半干型[規(guī)格]500ML，6支/箱[酒精度]13%VOL[原料]粒選酒莊老藤--赤霞珠[適飲]5℃---12℃，冷藏口感更佳[榮譽(yù)]2022年AWSA中國葡萄酒大賞--銀獎(jiǎng)2016年WINE100葡萄酒大賽--銅獎(jiǎng)。本品以平均樹齡5年以上精選赤霞珠為原料，由100%赤霞珠采用法國較新的香檳階梯帶梗壓榨工藝精釀而成。酒精度12%VOL，酒體呈三文魚色偏玫瑰紅，色澤迷人。具有豐富的水果花香，含櫻桃、櫻花、草莓、石榴等清雅香氣?？诟腥犴?，花果香濃郁，清新爽口，酸甜平衡。榮獲AWSA中國葡萄酒大賞銀獎(jiǎng)。福建干紅葡萄酒哪家好葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。
寧夏原歌葡萄酒莊成立于2010年，矗立于賀蘭山東麓中心產(chǎn)區(qū)——金山子產(chǎn)區(qū)，總占地面積1100畝，目前為產(chǎn)區(qū)列級三級莊，AA級旅游景區(qū)，是一家集葡萄種植，生產(chǎn)釀造，市場銷售，旅游觀光為一體的綠色生態(tài)酒莊。原歌酒莊擁有自己的900畝葡萄園，葡萄全部來自自有葡萄園，葡萄園嚴(yán)格使用科學(xué)管理方式，生態(tài)有機(jī)、限產(chǎn)限量。釀酒灌裝、橡木桶陳釀、地下酒窖瓶儲全過程均在原歌酒莊內(nèi)完成。原歌酒莊引進(jìn)的進(jìn)口赤霞珠、馬瑟蘭和美樂葡萄樹，葡萄樹齡以達(dá)到15年。
原歌 巖-馬瑟蘭干紅葡萄酒，靈感取自賀蘭山東麓礫石土壤的主角——賀蘭山巖石。經(jīng)風(fēng)化和雨蝕，隨流水沖擊形成賀蘭山?jīng)_積扇，為金山產(chǎn)區(qū)帶來了充滿礦物質(zhì)的砂礫石土壤。透水性極強(qiáng)，控制了葡萄產(chǎn)量，保證每一粒葡萄的質(zhì)量，也幫助葡萄盤根錯(cuò)節(jié)深入泥土，吸收深層養(yǎng)分。10年以上樹齡馬瑟蘭為原料，橡木桶陳釀6個(gè)月，酒體呈亮麗寶石紅色，香氣清新。具有豐富的紅色漿果伴有香草、樹莓清香，并有獨(dú)特的紫羅蘭花香。單寧細(xì)膩柔和，口感柔順平衡，酸度優(yōu)雅，回味悠長。葡萄酒是一種美妙的飲品，每一種紅酒都有其獨(dú)特的口感和味道。
飲用葡萄酒禁忌有哪些：葡萄酒與腌制的肉類搭配 在冬季，不少地方的居民喜歡將牛肉、鴨肉、豬肉等各類肉腌制成咸肉，或是熏制成臘肉等容易食品，更喜歡將這些食物當(dāng)作冬季的下酒菜。要知道，這些東西所含的亞硝胺和色素較高，在與葡萄酒同食后，會與酒精發(fā)生作用，對個(gè)人身體很是不好，不僅會刺激口腔與食道內(nèi)的黏膜，也在很大程度上會誘發(fā)疾病、腸道等疾病。因此，還是希望大家以新鮮的肉類食物作為葡萄酒的“搭檔”。寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。固原甜紅葡萄酒廠家
白葡萄酒可以選擇各種食物進(jìn)行搭配，如魚類、家禽和蔬菜等。固原甜紅葡萄酒廠家
喝葡萄酒禁忌：拒絕高酒精度、單寧含量高的葡萄酒和麻辣火鍋搭配選擇一款合適的葡萄酒很重要。通常情況下，在冬天吃火鍋，一般會選用酒精度不是很高的葡萄酒來代替白酒，不光要挑一款好的葡萄酒，還要選擇一款酒精度低而且口感上喝起來甜爽的葡萄酒。如果你選擇的是一款酒精度高的紅葡萄酒來與熱辣的火鍋搭配，那本身就不是一個(gè)很完美的搭配，要知道，你吃著熱辣的火鍋，還喝著酒精度高的酒（不管白酒、啤酒、還是紅酒），那就是自尋死路，這種情況下，很容易加劇口腔的不耐受和辣感。通常情況下，吃辣味火鍋，我一般會選用甜白葡萄酒就比如，甜白葡萄酒就比較適合搭配辣味火鍋食用，甜白葡萄酒可以降低辣味食物對口腔的灼燒程度，可以使辣味食物的香味更加濃烈，兩者的搭配簡直是相得益彰切記，吃麻辣火鍋時(shí)，不要選擇單寧含量高的葡萄酒。 固原甜紅葡萄酒廠家