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來源: 發(fā)布時間:2023-11-29

    葡萄品種分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種,我們通常見到的葡萄均為鮮食葡萄。釀酒葡萄為Ampelidecese科,所有釀酒葡萄品種均屬于Ampelidecese的10個科屬中的Vitis科屬,其中又以VitisVinifera種為重要,因為全球的葡萄酒有Vinifera的葡萄品種釀造。VitisVinifera是歐洲用來制造上好葡萄酒的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種,但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右,大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄,顏色有青綠色、黃色等,主要用來釀制氣泡酒及白葡萄酒。紅葡萄,顏色有黑、藍、紫紅、深紅色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一樣是無色的,所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之后可釀造白葡萄酒酒,例如PinotNoir可用來釀造香檳及白葡萄酒。 賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進的腳步,為葡萄的生長提供了庇護,抬高了產(chǎn)區(qū)海拔和日照時長。葡萄酒直銷

原歌酒莊釀造的葡萄酒,極大保留了寧夏產(chǎn)區(qū)自然風土特點,單寧絲滑細膩,口感圓潤醇厚,香氣濃郁豐富,是具備中國風味的精品酒莊酒。酒莊遵循“天地人合一”的自然法則,采用可持續(xù)種植方式,堅信好葡萄酒是種出來的,尊重土壤與葡萄,讓每一瓶葡萄酒里,都帶著原始的自然。酒莊致力于釀造中國風味的精品葡萄酒,著力將原歌打造為中國精品酒莊酒典范。原歌美酒目前已在比利時布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、WINE100、亞洲及賀蘭山東麓博覽會等國際葡萄酒大賽上斬獲70余項金銀獎,產(chǎn)品廣受好評,贏得了各路專業(yè)品酒師與消費者的喜愛。銀川馬瑟蘭葡萄酒價格寧夏原歌酒莊釀酒灌裝、橡木桶陳釀、地下酒窖瓶儲全過程均在自己的莊園完成。

葡萄酒的食療偏方:1.治高膽固醇:葡萄酒30毫升,葡萄100克,涼開水150毫升。葡萄去皮去子,放入榨汁機中,倒入葡萄酒和涼開水攪打成汁。將榨汁機中的果汁倒入杯中即可直接飲用。2.治呃逆:葡萄酒20毫升,姜汁適量。葡萄酒、姜汁調(diào)和均勻,酌量服用。3.治中暑:紅葡萄酒、大麥茶各適量。紅葡萄酒摻入水,制成冰塊,放入大麥茶飲用。4.治上衛(wèi)生間不通暢:葡萄酒1000毫升,荸薺60克,厚樸15克,陳皮30克,白豆蔻15克,白糖60克,橘餅、冰糖盛酒瓶中,加入葡萄酒,蓋嚴蓋。每日攪拌1次,浸泡10天后,兌入白糖、蜂蜜、拌勻即成。每日2次,每次25毫升,單獨飲用。胃疼、嘔吐時不得飲用。

    原歌風土優(yōu)勢:產(chǎn)區(qū):寧夏原歌酒莊位于海拔1100米的賀蘭山東麓,區(qū)域干旱少雨,陽光充足,晝夜溫差大,有機限產(chǎn)、土壤含豐富礦物質的特性,造就原歌酒莊為世界釀酒葡萄的黃金產(chǎn)地。土壤:原歌酒莊所屬金山產(chǎn)區(qū)位于寧夏黃河沖積平原和賀蘭山?jīng)_積扇之間,土壤屬于有機質含量較低的砂礫石,透水透氣性強,因此不僅可以有效地控制葡萄產(chǎn)量,避免葡萄藤枝干樹葉的生長,促進葡萄結果發(fā)育,還可以促進葡萄藤向更深處扎根,吸取表層土壤所沒有的營養(yǎng)元素。陽光:原歌酒莊所屬產(chǎn)區(qū)具有得天獨厚的氣候優(yōu)勢,平均海拔1000m以上,年日照達3000個小時。晝夜溫差大,干旱少雨,規(guī)避了導致葡萄滋生霉菌、腐爛;超長日照給葡萄更多能量和營養(yǎng),白天充足的日照條件可以保證葡萄糖分積累,夜間較涼爽又能很好地保留酸度。 這是一款口感柔和、平衡的葡萄酒,適合搭配各種美食享用。

原歌河谷田系列葡萄酒:產(chǎn)品靈感是以母親河“黃河”、“谷雨”節(jié)氣、生存之本“田地”等自然元素及風俗為背景,取柔性的河谷田柔美氣質及滋養(yǎng)萬物的母性光輝,來呈現(xiàn)本系列產(chǎn)品甜美口感及產(chǎn)品品質。 “天下黃河富寧夏”,黃河及賀蘭山的山泉地下水系,帶來了極為豐富的營養(yǎng)元素,保障了產(chǎn)區(qū)葡萄的生長灌溉。寧夏冬季寒冷干燥,葡萄需深埋土壤以保證安全過冬,次年谷雨節(jié)氣人工出土展藤,是當年葡萄生長的起始,谷雨“展藤節(jié)”成為了寧夏產(chǎn)區(qū)獨特的葡萄酒風俗;人類與自然羈絆深的地方,莫過于田園土地,自然風土與酒農(nóng) 的辛勤勞作在土地里結出了果實,這正是我們追求的“天地人合一”思想。白葡萄酒可以選擇各種食物進行搭配,如魚類、家禽和蔬菜等。銀川馬瑟蘭葡萄酒價格

原歌酒莊使用先進的葡萄酒釀造設備,釀造工藝達國際先進水平。葡萄酒直銷

    寧夏原歌葡萄酒莊有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項品牌優(yōu)勢,并結合自身獨特品牌文化優(yōu)勢穩(wěn)步發(fā)展。公司已經(jīng)向國家商標總局申請領證了“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個葡萄酒商標,取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來,在比利時布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、亞洲及賀蘭山東麓國際博覽會等國際葡萄酒大賽上共斬獲50余項大獎。2012年,原歌酒莊被國際旅游學會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級酒莊之一,現(xiàn)晉升為三級酒莊;2015年被賀蘭縣林業(yè)局評為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設先進單位”。2018年被銀川市科學技術協(xié)會評定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國農(nóng)民豐收節(jié)”慶?;顒优e辦地。 葡萄酒直銷