下）助理營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)人體的營養(yǎng)需要第二節(jié)植物性食物的營養(yǎng)價值第三節(jié)植物性營養(yǎng)的選購第二章食譜編制***節(jié)膳食營養(yǎng)成分計算第二節(jié)平衡膳食第三章營養(yǎng)評論膳食調(diào)查第四章餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)食物的營養(yǎng)價值第二節(jié)營養(yǎng)強化食品第三節(jié)膳食補充劑第四節(jié)食品污染的識別及防治第五節(jié)各類食品的衛(wèi)生要求第二章食譜編制特殊人群的食譜編制第三章營養(yǎng)評論營養(yǎng)狀況的測定第四章營養(yǎng)教育***節(jié)飲食行為與健康關(guān)系第二節(jié)科普創(chuàng)作于應(yīng)用高級營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇食品資源第二章食譜編制***節(jié)營養(yǎng)缺乏患者食譜的編制第二節(jié)常見病的膳食安排第三章營養(yǎng)評論***節(jié)營養(yǎng)調(diào)查第二節(jié)營養(yǎng)監(jiān)測與改善第四章營養(yǎng)教育（常用的食物營養(yǎng)法規(guī)）中國食物與營養(yǎng)法杖綱要。建立一支職業(yè)化的高素質(zhì)、高水平的健康咨詢專業(yè)人員隊伍，為全社會提供健康健康咨詢服務(wù) 。長寧區(qū)特色健康咨詢質(zhì)量推薦
進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。職業(yè)等級鑒定分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，60分及格。具體考評辦法：1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時；2、領(lǐng)取準考證。3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。培訓(xùn)期限全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學(xué)計劃確定。晉級培訓(xùn)期限：四級公共營養(yǎng)師不少于500標準學(xué)時；三級公共營養(yǎng)師不少于300標準學(xué)時；二級公共營養(yǎng)師不少于200標準學(xué)時；一級公共營養(yǎng)師不少于150標準學(xué)時；職業(yè)素質(zhì)編輯語音一、職業(yè)道德：公共營養(yǎng)工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查：我國居民從電視、廣播獲得的營養(yǎng)知識的比例高達60%-80%，從報刊、雜志獲得的營養(yǎng)知識也達45%-75%，而一半以上的營養(yǎng)知識是通過上述媒體的食品廣告獲得。據(jù)中國消費者協(xié)會調(diào)查：食品廣告的虛假功能宣傳多達42%。居民的營養(yǎng)健康意識被誤導(dǎo)，并造成資金和資源的極大浪費。靜安區(qū)需求健康咨詢二手價格健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術(shù)與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù)。
職業(yè)意義編輯語音國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標。在美國及日本等發(fā)達國家，國家都通過立法形式確定了營養(yǎng)師的法定地位，一把來說營養(yǎng)師的社會地位及管理模式與醫(yī)生類似。我國營養(yǎng)師認證管理以前都集中于從事臨床營養(yǎng)***的醫(yī)生，采取執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試或衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格認證的形式來管理，衛(wèi)生部負責此項工作。各醫(yī)學(xué)院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè)。但這類營養(yǎng)專業(yè)人員都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機構(gòu)。這種管理及培養(yǎng)體制，相較于我國國民的營養(yǎng)狀況，形成了專業(yè)營養(yǎng)人員特別是為公眾提供營養(yǎng)服務(wù)人員的巨大缺口，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國現(xiàn)有從事公共營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足5000人。
職業(yè)定位編輯語音1.在診所從事營養(yǎng)師工作2.在餐飲服務(wù)業(yè)負責管理工作3.營養(yǎng)咨詢師4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的營養(yǎng)師5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的營養(yǎng)師8.研究性營養(yǎng)師9.自主創(chuàng)業(yè)的公共營養(yǎng)師10.兼職從事的營養(yǎng)師資格認證編輯語音證書一般在成績公布2個月后發(fā)放。由當?shù)貏趧雍蜕鐣Ｕ喜块T統(tǒng)一鑒定，鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應(yīng)等級的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》，此證書全國通用。證書種類:1、**職業(yè)培訓(xùn)證書：由國家人力資源和社會保障部門中國就業(yè)指導(dǎo)中心直接頒發(fā)，是國內(nèi)***由部級單位直接頒發(fā)的公共營養(yǎng)師證書，證書全國通用。2、省級職業(yè)資格證書：由當?shù)貏趧雍蜕鐣Ｕ喜块T統(tǒng)一鑒定，鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應(yīng)等級的《中華人民共和國職業(yè)資格證書。合并圖冊(2張)職業(yè)現(xiàn)狀編輯語音勞動保障部表示，我國這個職業(yè)的缺口將達400萬人。據(jù)了解，在中國臺灣，醫(yī)院營養(yǎng)師的月薪可以達到10萬新臺幣，甚至更高。北京的一些***社區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)營養(yǎng)師。據(jù)人力資源機構(gòu)透露，這些營養(yǎng)師每服務(wù)一個對象，收入平均2千至3千元，若在保健品公司講課，月薪可超萬元。，同時，既懂得公眾營養(yǎng)指導(dǎo)，又懂得公眾運動健身指導(dǎo)、公眾心理咨詢指導(dǎo)。
2001--2010年）中華人民共和國食品衛(wèi)生法***章總則第二章食品的衛(wèi)生第三章食品添加劑的衛(wèi)生第四章食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的衛(wèi)生第五章食品衛(wèi)生標準和管理辦法的制定第六章食品衛(wèi)生管理第七章食品衛(wèi)生監(jiān)督第八章法律責任第九章附則營養(yǎng)師培訓(xùn)教程習(xí)題***部分基礎(chǔ)理論知識***章人體解剖生理學(xué)及食物的消化吸收第二章能量和營養(yǎng)素第三章各類食品的營養(yǎng)價值第四章食品加工與烹飪第五章營養(yǎng)缺乏營養(yǎng)過量第六章不同生活時期的營養(yǎng)第七章不同環(huán)境和職業(yè)人員的營養(yǎng)第八章疾病與營養(yǎng)第九章營養(yǎng)強化與保健食品第二部分操作技能助理營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇第二章食譜編制第三章營養(yǎng)評論第四章營養(yǎng)教育營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇第二章食譜編制第三章營養(yǎng)教育第四章營養(yǎng)教育高級營養(yǎng)師操作技能***節(jié)食物選擇第二節(jié)食譜編制第三節(jié)營養(yǎng)教育第四節(jié)營養(yǎng)教育參考答案就業(yè)前景編輯語音就業(yè)方向能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導(dǎo)工作，以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。營養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。***學(xué)習(xí)營養(yǎng)與健康的基本知識，呵護自己和家人身心健康。奉賢區(qū)介紹健康咨詢誠信合作
通過健康咨詢的技術(shù)與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù)。長寧區(qū)特色健康咨詢質(zhì)量推薦
并取得結(jié)業(yè)證書，連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年。高級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、取得中級健康咨詢師資格連續(xù)工作滿2年；2、經(jīng)健康咨詢師高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。3、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)博士學(xué)位。健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術(shù)與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù)。中文名健康咨詢外文名healthinquiry性質(zhì)名詞類別質(zhì)詢目錄1簡介2職業(yè)概況?所學(xué)知識?從事工作3職業(yè)等級4人員范圍5申報條件簡介編輯語音健康咨詢師指運用營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的專業(yè)知識，遵循健康科學(xué)原則，通過健康咨詢的技術(shù)與方法，為咨詢者解除健康問題的專業(yè)人員。職業(yè)概況編輯語音所學(xué)知識健康咨詢師是指運用健康學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的專業(yè)知識，遵循健康學(xué)原則，通過健康咨詢的技術(shù)與方法，幫助求助者解除健康問題的專業(yè)人員。公眾健康素質(zhì)與公眾思想道德素質(zhì)、公眾科學(xué)文化素質(zhì)并提為公眾三大素質(zhì)。***學(xué)習(xí)營養(yǎng)與健康的基本知識，呵護自己和家人身心健康。目前，我國占人口總數(shù)85%的健康、亞健康人群長期被忽略，這與發(fā)達國家相比差距很大，同時，既懂得公眾營養(yǎng)指導(dǎo)。長寧區(qū)特色健康咨詢質(zhì)量推薦
上海佳友愛凝健康管理有限公司是一家上海佳友愛凝健康管理有限公司成立于2015年11月26日，注冊地位于中國(上海)自由貿(mào)易試驗區(qū)新金橋路159號1223室，法定代表人為沈燕英。經(jīng)營范圍包括健康咨詢，商務(wù)信息咨詢，健身服務(wù)，家政服務(wù)，母嬰用品的銷售。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】上海佳友愛凝健康管理有限公司具有1處分支機構(gòu)。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于健康咨詢，家政服務(wù)，商務(wù)信息咨詢，是醫(yī)藥健康的主力軍。佳友愛凝始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。佳友愛凝始終關(guān)注醫(yī)藥健康市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。