營養(yǎng)學(xué)知識(shí)正越來越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及。本文圍繞營養(yǎng)學(xué)發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件,從分析臨床營養(yǎng)學(xué)在我國醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的地位入手,探討其生存價(jià)值和今后的發(fā)展前景。我國公共營養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人，公共營養(yǎng)師將是我國**熱門的職業(yè)之一?！吨腥A人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會(huì)象醫(yī)生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)5萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。工作內(nèi)容編輯語音（1）進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)；（2）人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)；（3）營養(yǎng)咨詢和教育；（4）膳食指導(dǎo)和評(píng)估；（5）食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)；（6）社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)；進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；進(jìn)行膳食營養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；對(duì)食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)價(jià)。公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師必將成為我國**熱門的職業(yè)之一。普陀區(qū)介紹健康咨詢誠信經(jīng)營
進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。職業(yè)等級(jí)鑒定分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。考試采用百分制，60分及格。具體考評(píng)辦法：1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí)；2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。培訓(xùn)期限全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限：四級(jí)公共營養(yǎng)師不少于500標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；三級(jí)公共營養(yǎng)師不少于300標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；二級(jí)公共營養(yǎng)師不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；一級(jí)公共營養(yǎng)師不少于150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；職業(yè)素質(zhì)編輯語音一、職業(yè)道德：公共營養(yǎng)工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查：我國居民從電視、廣播獲得的營養(yǎng)知識(shí)的比例高達(dá)60%-80%，從報(bào)刊、雜志獲得的營養(yǎng)知識(shí)也達(dá)45%-75%，而一半以上的營養(yǎng)知識(shí)是通過上述媒體的食品廣告獲得。據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)查：食品廣告的虛假功能宣傳多達(dá)42%。居民的營養(yǎng)健康意識(shí)被誤導(dǎo)，并造成資金和資源的極大浪費(fèi)。青浦區(qū)質(zhì)量健康咨詢歡迎咨詢健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術(shù)與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù)。
經(jīng)初級(jí)健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。3、具有其他專業(yè)本科以上學(xué)歷，經(jīng)初級(jí)健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。中級(jí)健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位，經(jīng)中級(jí)健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。2、取得健康咨詢師三級(jí)職業(yè)資格證書，連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年，經(jīng)中級(jí)健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者。3、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)中級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職業(yè)任職資格，經(jīng)健康咨詢師中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書，連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年。高級(jí)健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、取得中級(jí)健康咨詢師資格連續(xù)工作滿2年；2、經(jīng)健康咨詢師高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。3、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)博士學(xué)位。公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一，是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
職業(yè)意義編輯語音國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。在美國及日本等發(fā)達(dá)國家，國家都通過立法形式確定了營養(yǎng)師的法定地位，一把來說營養(yǎng)師的社會(huì)地位及管理模式與醫(yī)生類似。我國營養(yǎng)師認(rèn)證管理以前都集中于從事臨床營養(yǎng)***的醫(yī)生，采取執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試或衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格認(rèn)證的形式來管理，衛(wèi)生部負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。各醫(yī)學(xué)院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè)。但這類營養(yǎng)專業(yè)人員都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機(jī)構(gòu)。這種管理及培養(yǎng)體制，相較于我國國民的營養(yǎng)狀況，形成了專業(yè)營養(yǎng)人員特別是為公眾提供營養(yǎng)服務(wù)人員的巨大缺口，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國現(xiàn)有從事公共營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足5000人。公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。
2001--2010年）中華人民共和國食品衛(wèi)生法***章總則第二章食品的衛(wèi)生第三章食品添加劑的衛(wèi)生第四章食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的衛(wèi)生第五章食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法的制定第六章食品衛(wèi)生管理第七章食品衛(wèi)生監(jiān)督第八章法律責(zé)任第九章附則營養(yǎng)師培訓(xùn)教程習(xí)題***部分基礎(chǔ)理論知識(shí)***章人體解剖生理學(xué)及食物的消化吸收第二章能量和營養(yǎng)素第三章各類食品的營養(yǎng)價(jià)值第四章食品加工與烹飪第五章營養(yǎng)缺乏營養(yǎng)過量第六章不同生活時(shí)期的營養(yǎng)第七章不同環(huán)境和職業(yè)人員的營養(yǎng)第八章疾病與營養(yǎng)第九章營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品第二部分操作技能助理營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇第二章食譜編制第三章營養(yǎng)評(píng)論第四章營養(yǎng)教育營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇第二章食譜編制第三章營養(yǎng)教育第四章營養(yǎng)教育高級(jí)營養(yǎng)師操作技能***節(jié)食物選擇第二節(jié)食譜編制第三節(jié)營養(yǎng)教育第四節(jié)營養(yǎng)教育參考答案就業(yè)前景編輯語音就業(yè)方向能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。營養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。***學(xué)習(xí)營養(yǎng)與健康的基本知識(shí)，呵護(hù)自己和家人身心健康。奉賢區(qū)介紹健康咨詢綜合體
建立一支職業(yè)化的高素質(zhì)、高水平的健康咨詢專業(yè)人員隊(duì)伍，為全社會(huì)提供健康健康咨詢服務(wù) 。普陀區(qū)介紹健康咨詢誠信經(jīng)營
學(xué)習(xí)內(nèi)容編輯語音公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。職業(yè)培訓(xùn)編輯語音公共營養(yǎng)師取得從業(yè)資格（勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”）后，從事促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。報(bào)考級(jí)別本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分為四級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級(jí))、三級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級(jí))、二級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級(jí))、一級(jí)公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級(jí))。四級(jí)公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。營養(yǎng)師培訓(xùn)教程（上）(2張)。普陀區(qū)介紹健康咨詢誠信經(jīng)營
上海佳友愛凝健康管理有限公司是一家上海佳友愛凝健康管理有限公司成立于2015年11月26日，注冊(cè)地位于中國(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)新金橋路159號(hào)1223室，法定代表人為沈燕英。經(jīng)營范圍包括健康咨詢，商務(wù)信息咨詢，健身服務(wù)，家政服務(wù)，母嬰用品的銷售。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)】上海佳友愛凝健康管理有限公司具有1處分支機(jī)構(gòu)。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。佳友愛凝作為上海佳友愛凝健康管理有限公司成立于2015年11月26日，注冊(cè)地位于中國(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)新金橋路159號(hào)1223室，法定代表人為沈燕英。經(jīng)營范圍包括健康咨詢，商務(wù)信息咨詢，健身服務(wù)，家政服務(wù)，母嬰用品的銷售。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)】上海佳友愛凝健康管理有限公司具有1處分支機(jī)構(gòu)。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的健康咨詢，家政服務(wù)，商務(wù)信息咨詢。佳友愛凝致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗(yàn)。佳友愛凝始終關(guān)注醫(yī)藥健康市場，以敏銳的市場洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。