現(xiàn)如今人們對于餐飲的需求非常大，市場擁有著很高的利潤，許多人都很眼紅，但是有的朋友想經(jīng)營卻沒有加盟和開店的相關(guān)經(jīng)驗，餐飲店加盟要多久才會產(chǎn)生回報是所有投資者都關(guān)心的問題，從整個行業(yè)的情況來看，一般的餐飲店的回報周期大概是在半年左右，因此如果有的加盟品牌告訴你一兩個月就能回報，這是不可能的，做生意一定要誠信為本、坦誠為懷，若是欺騙消費者，那么到頭來所面臨的只能是失敗。投資者在餐飲店加盟前要了解一下該品牌的實力怎么樣，現(xiàn)在市場競爭激烈程度在不斷的加大，若是貿(mào)然依靠沒有實力的餐飲品牌在市場上是難以生存的，若是品牌在產(chǎn)品的研發(fā)上做不到前沿，那么在主要競爭力上就會落后。在加盟餐飲店前投資者要知道這個品牌可以給予自己多大幫助，好的餐飲加盟品牌可以提供選址、裝修、立店營業(yè)、促銷推廣等一系列的后續(xù)支持，這樣加盟者只需要配合好總部的安排就可以無憂創(chuàng)業(yè)，降低開店失敗的風(fēng)險。湘菜品牌策劃設(shè)計應(yīng)該如何確定目標(biāo)消費者群體。江蘇湘當(dāng)有飯加盟支持
對于吃穿住行，沒有誰離得開吃，俗話說得好，民以食為天。對于很多想自己開家湘菜連鎖店的朋友，不知道啥樣的開店模式會比較好，也不知道是選擇品牌店會比較好，兩者實在是難以區(qū)分優(yōu)劣勢 1.自己開店沒有品牌支撐 如果是沒有任何的經(jīng)營和管理經(jīng)驗的小白，自己開店還是比較占劣勢的。為什么這么說呢，因為自己開店的話，沒有品牌支撐，沒有名氣，顧客對于門店認可度不高，選擇品牌店，總部有專業(yè)團隊打造品牌，提升品牌名氣，這就很大程度減輕了開店所要付出的精力。 2.新手開店沒有餐飲經(jīng)驗 門店的選址、裝修，以及制作技術(shù)，到后期店鋪的開業(yè)和運營，假如在這些方面都比較不懂的話，就需要大量的時間摸索，而且結(jié)果也不一定好，所以這也是比較不占優(yōu)勢的。相反，如果你選擇品牌店的話，就不會這樣了，因為品牌在市場上已經(jīng)有一定名氣，在店鋪的運營會比較簡單，而且會對其進行專業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo)，在開店初期也會比較省事省力，制作技術(shù)上不用擔(dān)心，避免走彎路和耗費不必要的時間品牌湘當(dāng)有飯加盟好做嗎對于湘菜加盟店想要發(fā)展好的話，需要注意哪些定位呢？
餐飲加盟項目成千上萬，良莠不齊，還需投資商擦亮識別的眼睛，根據(jù)自己的資金狀況、當(dāng)?shù)貐^(qū)域的飲食習(xí)慣等各方面審慎選擇。投資商前期選項目時，可以對自己感興趣的餐飲品類進行必要的現(xiàn)場調(diào)查以確認該品類是否有足夠的市場。挑好品類，還要從眾多品牌加盟商中篩選出**適合自己的那一家。一般來說，口碑、總公司實力、品牌發(fā)展情況、加盟具體流程、資金投入、菜單定價等都是你要考察的關(guān)鍵。這就需要你去總部以及當(dāng)?shù)丶用说陮嵉亓私馇闆r，多方比較后再來從中選出**靠譜的品牌加盟商，并進行協(xié)商、考察、簽訂協(xié)議等一系列動作。
對于餐飲行業(yè)來說，一個企業(yè)想要擴大實力，比較好的方法就是進行湘菜加盟，經(jīng)營一家湘菜加盟店，將總部與加盟商聯(lián)系起來，不過對于總部及加盟商兩者關(guān)系，所不處理好就會出現(xiàn)分歧，對于總部而言，“創(chuàng)建自己的通路需要大量資金、實力和產(chǎn)品，對銷售渠道的維護和管理的要求也是非常高的?！倍用说昕梢杂行У匾?guī)避通路的開發(fā)和維護費用。公司管理人員對湘菜加盟店的管理應(yīng)該抱有一種“幼吾幼以及人之幼”的幫人致富的平和心態(tài)，而不是上下級關(guān)系的服從心態(tài)。由于經(jīng)營湘菜加盟店加盟者自身素質(zhì)良莠不齊，管理上往往是經(jīng)驗式、習(xí)慣式的管理。特別是加盟體系中往往是夫妻店、親族群為多，管理模式往往被忽視，或者無法執(zhí)行。因此，在注重技術(shù)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上更加重視管理培訓(xùn)。湘菜品牌形象好的加盟店是客戶選擇的條件，也是湘菜店能否走向成功的因素。
對于湘菜連鎖店為何會成為加盟餐飲行業(yè)的焦點呢，這是與它的管理經(jīng)驗、特色、品牌間的關(guān)系相分不開的，很多做湘菜連鎖店加盟的品牌自身都有比較豐富的經(jīng)驗，在管理方面更是有屬于自己的獨特的一套管理經(jīng)驗，所以，加盟者在加盟以后，總部能夠給出一套適合加盟者的管理方案，讓加盟者可以在經(jīng)營的過程當(dāng)中能夠少走彎路，所以，自然經(jīng)營成功的幾率也就會更大一些。 任何一個品牌的湘菜連鎖店都有屬于自己的品牌特色，這些有特色的品牌美食正是他們的優(yōu)勢，就拿湘當(dāng)有飯來說吧，它的美食也是主打的湘菜系列的，對于口味也是滿足很多消費者的。所以，跟普通的餐廳相比較，湘當(dāng)有飯連鎖加盟店更容易抓住食客的心和胃，自然做加盟店的生意也會更給力。 當(dāng)然，并不是任何一個加盟品牌都是有口碑的，大家在做加盟的時候要盡可能去選擇一些經(jīng)營時間比較長而且加盟店也比較多的，因為這樣的品牌一般都是屬于比較成熟的品牌，這樣的品牌市場認可度也比較高，選擇這樣的品牌做加盟自然也就能夠讓自己不再因為宣傳而花費過多的費用。湘菜連鎖店新趨勢跟得上，你就是贏家！四川湘當(dāng)有飯湘當(dāng)有飯加盟
湘菜加盟店的經(jīng)營模式可以采用情感經(jīng)營，讓消費者真心實意體會仿佛走到家里的那種關(guān)懷。江蘇湘當(dāng)有飯加盟支持
新時代發(fā)展迅猛，湘菜名店的擴張，加盟，連鎖等等各種項目，一直都是口碑很好的，回頭客十分高，那么作為湘菜名店負責(zé)人也需要考慮客戶到底需要的是什么？ 1.客人需要的是好的服務(wù) 客人更看重的是服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)化、個性化服務(wù)成為客人選擇餐廳的重要參考因素。任何一家餐廳都必須重視客人，而且更要重視執(zhí)行力，較大化的滿足客人的需求。 2.客人需要的是性價比 打造性價比高的產(chǎn)品，是我們要去研究和攻克的課題。讓客人有實惠的感覺。當(dāng)然，這些需要考慮和參考店鋪周邊及所在城市的整體條件，在這些基礎(chǔ)上做出調(diào)整和判斷。 3.客人需要的是消費感覺和消費環(huán)境 你是否經(jīng)常有這樣的體驗?如果這家商場空無一人，我們也會主觀臆斷這里的商品不好;如果一家餐廳冷冷清清，沒有人氣，我們可能也不會踏入;如果一家飯店裝潢的過于富麗堂皇，而沒有重視其自身的市場定位，消費者可能會覺得這里的消費水平很高，許多時候連問的勇氣都沒有. 4.客人需要的是被尊重的感覺 客人到餐廳消費，需要的是被尊重的感覺。在餐廳消費的客人，我們要把他/她的“面子”看得高于一切。這種面子大多數(shù)時候就是一種尊重，一種對客人的重視。江蘇湘當(dāng)有飯加盟支持
湖南湘當(dāng)有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當(dāng)有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標(biāo)于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門小區(qū)北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風(fēng)格，湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位?？谖抖ㄎ唬豪祥L沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務(wù)和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。
在當(dāng)下激烈的市場競爭環(huán)境中，我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營理念，以品牌入股風(fēng)險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發(fā)展直營/加盟門店28家，其中長沙市區(qū)5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業(yè)，長沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設(shè)機構(gòu)：
湖南彌尚（餐飲整裝）設(shè)計工程有限公司，優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機構(gòu)。