韓國食品飲料行業(yè)CIP次氯酸

來源: 發(fā)布時間:2025-05-30

安路來特:價格與優(yōu)勢兼具的行業(yè)典范一、食品加工企業(yè):高效清潔,成本銳減某大型食品加工企業(yè),此前傳統(tǒng)CIP清洗,每月化學(xué)品采購費(fèi)5萬元,水耗3000噸,能耗2萬元。因化學(xué)品腐蝕,設(shè)備每2-3年需大規(guī)模維修,每次10萬元。引入安路來特電解水設(shè)備后,以鹽和水為原料,每月鹽成本5000元,水耗降至1500噸,能耗降至1萬元。低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕,維修周期延至5-6年,每次成本降至5萬元左右。從價格看,雖前期購置成本與部分同類相近,但一年內(nèi)靠節(jié)約化學(xué)品、水、能耗及減少維修費(fèi)用,節(jié)省超30萬元。其優(yōu)勢在于簡化清潔流程,保障食品安全與質(zhì)量。二、飲料生產(chǎn)廠:節(jié)能增效,品質(zhì)提升中型飲料廠原CIP清洗流程復(fù)雜,效率低,化學(xué)消毒劑殘留影響品質(zhì),次品率約5%。使用安路來特CIP/HD系列發(fā)生器,次氯酸MAX濃度6000ppm,可按需生產(chǎn)電解液。設(shè)備體積小、操作方便、有遠(yuǎn)程監(jiān)控,降低人工成本。能耗比傳統(tǒng)設(shè)備降約30%,水耗降約40%,次品率降至1%以內(nèi)。價格上,合理投入帶來明顯經(jīng)濟(jì)效益,節(jié)省的能耗、水耗及次品減少的收益遠(yuǎn)超采購成本。優(yōu)勢在于保障飲料衛(wèi)生安全,提升市場競爭力。近年來,國內(nèi)外學(xué)者和企業(yè)對電解次氯酸水技術(shù)應(yīng)用于CIP中做了大量的試驗研究,探明其在CIP清洗中的應(yīng)用。韓國食品飲料行業(yè)CIP次氯酸

CIP

安路來特電解水設(shè)備專為飲料廠CIP清洗打造,優(yōu)勢明顯。1.針對性強(qiáng),契合需求與飲料廠共同開發(fā),深度了解飲料生產(chǎn)設(shè)備特點與清洗需求。能精確適配各類飲料生產(chǎn)設(shè)備,無論是管道、儲罐還是灌裝機(jī)等,都能提供高效清洗方案,確保設(shè)備每個角落都得到徹底清潔。2.高效殺菌,保障品質(zhì)通過電解鹽和水生成次氯酸,殺菌能力強(qiáng)??煽焖贇绱竽c桿菌、霉菌等常見微生物,對飲料生產(chǎn)中易滋生的有害菌有很好抑制效果,防止微生物污染飲料,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.避免腐蝕,延長壽命采用獨特低鹽低氯化技術(shù),精確控制氯化物殘留量。飲料設(shè)備多為不銹鋼材質(zhì),該技術(shù)有效避免高氯化物對設(shè)備的腐蝕,延長設(shè)備使用壽命,降低設(shè)備更換與維修成本。4.環(huán)保節(jié)能,綠色生產(chǎn)只以鹽和水為原料,產(chǎn)物在殺菌后降解為無害物質(zhì),無殘留、無污染,符合環(huán)保要求。同時,簡化清洗流程,減少水與能源消耗,助力飲料廠實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。5.操作簡便,智能穩(wěn)定自動化程度高,設(shè)備操作簡便,無需專業(yè)人員值守。具備智能監(jiān)控與故障預(yù)警功能,實時監(jiān)測并調(diào)整運(yùn)行參數(shù),確保次氯酸溶液質(zhì)量穩(wěn)定,保障CIP清洗穩(wěn)定高效進(jìn)行。韓國乳制品CIP次氯酸酸性電解水(次氯酸溶液)在CIP工藝中的應(yīng)用具有明顯的優(yōu)勢。

韓國食品飲料行業(yè)CIP次氯酸,CIP

安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液相比其他品牌具有較高的性價比,主要體現(xiàn)在以下方面:成本角度原料成本低:只需鹽和水作為原料,制取500PPM高濃度次氯酸原液一噸只需1.5公斤鹽,相比其他使用?;坊驈?fù)雜配方的電解液,在原料采購、儲存和運(yùn)輸上成本大幅降低13。設(shè)備維護(hù)成本低:采用低鹽低氯化技術(shù)和陶瓷隔膜技術(shù),設(shè)備穩(wěn)定,壽命長,故障概率幾乎為零,減少了設(shè)備維修和更換的成本與頻率13。性能角度殺菌效果好:次氯酸具有強(qiáng)氧化性,能快速、廣譜地殺滅細(xì)菌、病毒、等各種微生物,殺菌效率高,對常見病菌的殺滅率可達(dá)99.999%以上,比次氯酸根離子高約80倍,可在短時間內(nèi)實現(xiàn)高效殺菌,有效保障清洗后設(shè)備的衛(wèi)生狀況3。生物膜處理能力強(qiáng):能有效破壞生物膜結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行,這是安路來特的獨特優(yōu)勢,許多其他品牌的電解液在生物膜處理方面效果不佳3。安全環(huán)保角度使用安全:無毒、無刺激、無殘留,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會污染后續(xù)產(chǎn)品,確保生產(chǎn)過程安全,而部分其他品牌的陽極電解液可能含有有毒有害物質(zhì),對人體健康和環(huán)境存在潛在危害。

愛沙尼亞envirolyte安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備如儲奶罐、灌裝機(jī)等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達(dá)6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設(shè)備表面的油脂。清洗后,設(shè)備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。此外,由于該設(shè)備操作簡便、智能監(jiān)控,減少了人工干預(yù),提升了清洗效率。飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過程中會附著糖分、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設(shè)備無菌。而且,該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,符合環(huán)保要求。自使用以來,飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問題導(dǎo)致的質(zhì)量投訴減少了80%,同時降低了化學(xué)清洗劑的使用,實現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。時間主要是與被清洗表面接觸、作用的時間;一般來說,清洗的時間越長,效果則越好。

韓國食品飲料行業(yè)CIP次氯酸,CIP

安路來特電解水設(shè)備能單獨生成次氯酸與氫氧化鈉,這一特性為CIP清洗帶來諸多明顯優(yōu)點。1.功能互補(bǔ),提升清潔效能次氯酸具有強(qiáng)氧化性,殺菌能力良好,能迅速殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)各類細(xì)菌、病毒、芽孢等微生物,保障設(shè)備衛(wèi)生。而氫氧化鈉是出色的清潔劑,對有機(jī)污垢溶解力強(qiáng),可有效去除油脂、蛋白質(zhì)等污漬。二者協(xié)同工作,先由氫氧化鈉清潔污垢,再由次氯酸消毒殺菌,實現(xiàn)深度清潔,提升CIP清洗效果。2.原料簡單,確保安全環(huán)保該設(shè)備只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸與氫氧化鈉。這避免了傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑中危險化學(xué)品的使用,降低運(yùn)輸、儲存風(fēng)險。次氯酸與氫氧化鈉使用后,自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保要求,同時保障操作人員安全。3.精確控制,滿足多樣需求可根據(jù)不同CIP清洗場景,精確控制次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值等。對于不同材質(zhì)設(shè)備與不同程度污垢,能靈活調(diào)整,在確保清洗效果的同時,防止對設(shè)備造成腐蝕,延長設(shè)備使用壽命,滿足食品、飲料、制藥等多行業(yè)多樣的CIP清洗需求。4.操作簡便,降低綜合成本設(shè)備自動化程度高,單獨生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復(fù)雜人工干預(yù),操作簡便。且只消耗鹽和水,成本低。次氯酸CIP系統(tǒng)中的應(yīng)用非常廣,其高效的消毒能力、安全性和環(huán)保性使其成為CIP系統(tǒng)中理想的消毒劑。愛沙尼亞雪花啤酒CIP清洗系統(tǒng)

次氯酸殺菌廣譜、以及使用后能還原成普通水的特性,在食品加工領(lǐng)域得到充分驗證。韓國食品飲料行業(yè)CIP次氯酸

安路來特次氯酸發(fā)生器:CIP清洗的有力助手在食品、飲料、制藥等行業(yè)的CIP清洗流程中,安路來特次氯酸發(fā)生器憑借獨特優(yōu)勢,發(fā)揮著關(guān)鍵作用。在食品飲料生產(chǎn)領(lǐng)域,各類生產(chǎn)設(shè)備如灌裝線、發(fā)酵罐及輸送管道,極易殘留糖分、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì),滋生大量微生物。安路來特次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的高純度次氯酸溶液,具有強(qiáng)大的殺菌能力,能迅速殺滅大腸桿菌、霉菌等有害微生物,保障產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。同時,該溶液對生物膜有良好的溶解和剝離作用,可有效除去CIP系統(tǒng)管路內(nèi)的生物膜,避免生物膜造成的交叉污染,提升清洗效果。制藥行業(yè)對設(shè)備清潔度要求近乎嚴(yán)苛。安路來特次氯酸發(fā)生器生成的次氯酸溶液,不僅殺菌效果明顯,且無殘留,不會對藥品生產(chǎn)環(huán)境造成二次污染。通過精確調(diào)節(jié)次氯酸的濃度與pH值,可適配不同材質(zhì)的制藥設(shè)備,在確保高效消毒的同時,防止對設(shè)備產(chǎn)生腐蝕,延長設(shè)備使用壽命。安路來特次氯酸發(fā)生器操作簡便,自動化程度高,能實現(xiàn)24小時無人值守運(yùn)行,極大降低人力成本。設(shè)備穩(wěn)定性強(qiáng),具備智能監(jiān)控與故障預(yù)警功能,可實時監(jiān)測并調(diào)整運(yùn)行參數(shù),確保次氯酸溶液的質(zhì)量穩(wěn)定。此外,其環(huán)保性能出色,原料只需鹽和水,產(chǎn)物在殺菌后自然降解為無害物質(zhì),減少企業(yè)環(huán)保壓力。韓國食品飲料行業(yè)CIP次氯酸