安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動化啤酒生產(chǎn)線。在釀造過程中,發(fā)酵罐、管道及過濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機(jī)物質(zhì),傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質(zhì)。引入安路來特電解水設(shè)備后,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達(dá)3000ppm)進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸強(qiáng)大的氧化性迅速分解有機(jī)殘留,殺滅微生物。清洗后,設(shè)備表面潔凈,微生物指標(biāo)遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時,低鹽/氯化物技術(shù)避免了對設(shè)備的腐蝕,延長了設(shè)備使用壽命,降低了維護(hù)成本。該企業(yè)啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場高度認(rèn)可飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過程中會附著糖分、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設(shè)備無菌。而且,該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,符合環(huán)保要求。自使用以來,飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問題導(dǎo)致的質(zhì)量投訴減少了80%,同時降低了化學(xué)清洗劑的使用,實(shí)現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。在CIP清洗中,所有與產(chǎn)品直接接觸的表面至少每周(不超過7天)清洗和消毒一次。歐盟CIP原位清洗
安路來特電解水設(shè)備基于電化學(xué)原理,以鹽和水為原料,生成陽極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉溶液),過程如下:硬件基礎(chǔ):設(shè)備內(nèi)電極由惰性材料制成,確保電解時自身不損耗且導(dǎo)電良好。離子交換膜將電解槽隔為陽極室與陰極室,它只允許特定離子通過,使陰陽極化學(xué)反應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行。陽極反應(yīng):通電后,陽極室中氯化鈉與水發(fā)生電解。氯離子失電子生成氯氣(?),部分氯氣溶于水生成次氯酸與鹽酸(??)。安路來特通過精確預(yù)設(shè)電流強(qiáng)度、電壓、溫度等參數(shù),控制反應(yīng)條件,讓生成的次氯酸在濃度、pH值等方面達(dá)理想狀態(tài)。其低鹽低氯化技術(shù),精確調(diào)控鹽與氯化物參與量,使陽極電解液既滿足高效消毒,又保證氯化物殘留精確穩(wěn)定,防止腐蝕設(shè)備。陰極反應(yīng):陰極室中,水電離出的氫離子得電子生成氫氣(??)。氫離子消耗使氫氧根離子濃度升高,與從陽極室經(jīng)離子交換膜過來的鈉離子結(jié)合,形成氫氧化鈉溶液。通過精確控制反應(yīng)參數(shù),讓氫氧化鈉溶液濃度、pH值符合預(yù)設(shè),滿足不同清洗對堿性清潔劑的需求。如此,該設(shè)備為食品、飲料等行業(yè)的CIP清洗、消毒提供高效、安全、環(huán)保方案。日本高效CIP巴氏消毒機(jī)次氯酸在使用后會自然降解,不會對器械、皮膚黏膜或生態(tài)環(huán)境造成傷害。
安路來特電解水設(shè)備能同時生成次氯酸與氫氧化鈉,為CIP清洗帶來諸多明顯好處。1.協(xié)同清潔,效果明顯氫氧化鈉作為強(qiáng)堿,對油脂、蛋白質(zhì)等有機(jī)污垢具有出色的皂化和溶解作用,能迅速瓦解頑固污漬,使污垢脫離設(shè)備表面。次氯酸憑借強(qiáng)氧化性,殺菌譜廣、速度快,可殺滅各類細(xì)菌、病毒、及芽孢,有效消除微生物污染。二者配合,先由氫氧化鈉去除污垢,再經(jīng)次氯酸消毒,實(shí)現(xiàn)深度清潔,保障設(shè)備無菌、潔凈。2.原料安全,環(huán)保無憂該設(shè)備只需鹽和水就能生成次氯酸與氫氧化鈉,避免了傳統(tǒng)清洗劑中危險化學(xué)品的使用,降低運(yùn)輸、儲存風(fēng)險。使用后,二者自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保理念,減少企業(yè)環(huán)保壓力。3.精確調(diào)控,適配普遍可依據(jù)不同CIP清洗場景,精確調(diào)控次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值。針對不同材質(zhì)設(shè)備與污染程度,靈活調(diào)整,既能確保清洗效果,又能防止對設(shè)備的腐蝕,適用于食品、飲料、制藥等多行業(yè)的多樣清洗需求。4.操作簡便,成本降低設(shè)備自動化程度高,生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復(fù)雜人工操作,操作簡便。只消耗鹽和水,成本低廉。且因清洗效果好,減少設(shè)備維修、產(chǎn)品因污染造成的損失,有效降低企業(yè)綜合成本,提升經(jīng)濟(jì)效益。
愛沙尼亞envirolyte安路來特,自前蘇聯(lián)時期便在電解水行業(yè)深耕,憑借超50年的深厚經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)沉淀,得到行業(yè)好評。依據(jù)愛沙尼亞共和國法律注冊成立的它,秉持專業(yè)與創(chuàng)新,只用鹽和水就能制取次氯酸水。低鹽低氯化自主技術(shù),堪稱行業(yè)典范。通過精確預(yù)設(shè)參數(shù),安路來特電解水設(shè)備所產(chǎn)生的電解液,在濃度、pH值以及氯化物殘留量等關(guān)鍵指標(biāo)上,實(shí)現(xiàn)精確且穩(wěn)定的控制。這一技術(shù)的精妙之處,在于為CIP清洗提供高效解決方案的同時,能多方位避免任何腐蝕風(fēng)險。要知道,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯明確指出,304不銹鋼在氯化物含量超過八十PPM時,就會面臨腐蝕風(fēng)險。這也是國內(nèi)飲料行業(yè)曾無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸進(jìn)行消毒的原因。而安路來特的低鹽低氯化自主技術(shù),完美攻克這一難題,使得其電解水設(shè)備在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,全無腐蝕設(shè)備之憂。正因如此,安路來特電解水設(shè)備深受啤酒、飲料、乳制品等行業(yè)信賴,三得利、可口可樂、明治、燕京等有名企業(yè)都是其忠實(shí)用戶。如今,愛沙尼亞安路來特集團(tuán)授權(quán)上海安宇泰環(huán)??萍加邢薰咀鳛橹袊偞?,產(chǎn)品量產(chǎn)規(guī)格齊全。若您有任何疑問或需求,歡迎隨時聯(lián)系。近年來,國內(nèi)外學(xué)者和企業(yè)對電解次氯酸水技術(shù)應(yīng)用于CIP中做了大量的試驗(yàn)研究,探明其在CIP清洗中的應(yīng)用。
傳統(tǒng)的非環(huán)?;瘜W(xué)CIP步驟是在高溫下進(jìn)行的,包括:水沖洗,堿洗,然后再進(jìn)行水沖洗,然后使用消毒劑,然后進(jìn)行水沖洗,比起安路來特,解決方案清潔需要更多的時間、水和能源。安路來特只用鹽和水制出陽極電解液次氯酸水和陰極電解液氫氧化鈉。陽極生成次氯酸水消毒液,無毒,無刺激,無殘留,環(huán)保,殺菌廣譜,殺菌迅速,次氯酸可以由我們的嗜中性粒細(xì)胞或白細(xì)胞自然產(chǎn)生,以抵抗微生物和炎癥。這使次氯酸成為安全的消毒劑。陰極生成氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度直接清潔有機(jī)污垢用,無任何添加劑,比起化工合成的燒堿比,電解氫氧化鈉滲透力強(qiáng),去污能力強(qiáng),無任何添加,腐蝕性小。完全可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學(xué)CIP,無需高溫,并省去堿洗和消毒劑步驟之間的沖洗,將清潔過程減少到4步,即,水沖洗,陰極電解液,氫氧化鈉清潔液,陽極電解液次氯酸消毒劑,然后水清洗從而顯著減少有價值的生產(chǎn)時間損失。這種節(jié)省時間的清潔過程還為裝瓶商節(jié)省了能源和水,同時陽極電解液次氯酸水直接清洗消毒罐裝前的空瓶,從而帶來更大的利潤和更環(huán)保的CIP過程。在飲料生產(chǎn)過程中,清潔原位(CIP)系統(tǒng)是確保生產(chǎn)設(shè)備和管道清潔衛(wèi)生的重要手段。歐盟牛奶CIP電解液生成器
次氯酸水(電解水)使用后無殘留,無需進(jìn)行二次沖洗洗,減少水污染。歐盟CIP原位清洗
安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP(原位清洗)系統(tǒng)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,為食品、飲料、制藥等行業(yè)設(shè)備的清洗與消毒提供了高效解決方案。在食品飲料行業(yè),生產(chǎn)設(shè)備如管道、儲罐、灌裝機(jī)等,在生產(chǎn)過程中易殘留各類有機(jī)物與微生物。安路來特次氯酸發(fā)生器以鹽和水為原料產(chǎn)生次氯酸溶液,該溶液具有廣譜殺菌特性,能迅速殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見有害菌,有效保障設(shè)備衛(wèi)生,防止微生物污染食品飲料,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時,它可除去CIP管路中頑固的生物膜,避免生物膜對產(chǎn)品的污染,提升清洗效果。制藥行業(yè)對設(shè)備清潔度要求極高。安路來特次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的次氯酸溶液殺菌后降解為鹽和水,無殘留,不會對藥品生產(chǎn)環(huán)境造成二次污染。其pH值在5.0-8.5之間可調(diào)節(jié),能針對不同材質(zhì)的制藥設(shè)備,調(diào)整到清洗消毒狀態(tài),既保證消毒效果,又避免對設(shè)備產(chǎn)生腐蝕。安路來特次氯酸發(fā)生器操作簡便,自動化程度高,全自動化運(yùn)行,無需人員值守,且穩(wěn)定性強(qiáng),通過先進(jìn)技術(shù)確保生產(chǎn)的次氯酸溶液濃度、pH值穩(wěn)定。主要部件電解槽壽命長,達(dá)30000小時,降低了設(shè)備更換成本。此外,該發(fā)生器環(huán)保性強(qiáng),使用后無需特殊廢水處理,符合環(huán)保要求,減少企業(yè)環(huán)保壓力。歐盟CIP原位清洗