中國茶飲市場營銷現(xiàn)狀與競爭策略分析報告2023-2028年
【報告編號】: 387738
【出版時間】: 2023年1月
【出版機(jī)構(gòu)】: 中研智業(yè)研究院
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第一章 茶飲料概念及工藝技術(shù)分析 14
第一節(jié) 茶飲料的成分及分類 14
一、 茶飲料的概念 14
二、 茶飲料的主要成分 14
三、 茶飲料的分類 15
四、 企業(yè)茶飲料 15
第二節(jié) 茶飲料品質(zhì)影響因素及生產(chǎn)工藝流程 16
一、 影響茶飲料品質(zhì)的因素 16
二、 茶飲料生產(chǎn)工藝要點 16
三、 茶飲料的生產(chǎn)模式 17
四、 各式茶飲料生產(chǎn)工藝流程 18
第三節(jié) 茶飲料工藝技術(shù)及發(fā)展應(yīng)用 18
一、 茶湯萃取工藝概述 18
二、 茶飲料的熱澄清工藝 19
三、 罐裝液態(tài)茶飲料加工技術(shù) 21
四、 速溶茶粉在純茶飲料中的應(yīng)用 21
五、 灌裝茶工藝的對比分析 22
第二章 2020-2022年中國軟飲料行業(yè)分析 26
第一節(jié) 2020-2022年世界軟飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 26
一、 全球軟飲料市場緩慢復(fù)蘇 26
二、 國際軟飲料包裝材料的發(fā)展變化 26
三、 全球功能飲料銷售狀況分析 28
四、 全球軟飲料市場發(fā)展趨勢預(yù)測 29
第二節(jié) 2020-2022年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展分析 29
一、 中國軟飲料行業(yè)的發(fā)展特征 29
二、 2020年中國軟飲料生產(chǎn)狀況分析 31
三、 2020年中國軟飲料消費者調(diào)查分析 32
四、 2021年中國軟飲料市場發(fā)展分析 34
五、 2022年三季度中國軟飲料市場發(fā)展動態(tài) 35
第三節(jié) 2020-2022年中國軟飲料市場競爭分析 35
一、 軟飲料行業(yè)的競爭力評析 35
二、 中國軟飲料市場競爭程度剖析 37
三、 特殊用途飲料成軟飲料市場競爭的藍(lán)海 38
四、 中國軟飲料市場競爭特點分析 39
五、 中國軟飲料市場競爭變化狀況 39
第四節(jié) 中國軟飲料市場營銷分析 40
一、 軟飲料行業(yè)網(wǎng)絡(luò)廣告投放狀況分析 40
二、 軟飲料業(yè)大平臺大營銷策略的實踐分析 40
三、 飲料企業(yè)品牌營銷運(yùn)作存在的問題及對策 41
四、 軟飲料市場的差異化營銷策略分析 44
第三章 2020-2022年中國茶飲料行業(yè)分析 45
第一節(jié) 2020-2022年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展概述 45
一、 中國茶飲料發(fā)展變化回顧 45
二、 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 45
三、 茶飲料行業(yè)特征分析 46
四、 驅(qū)動茶飲料行業(yè)發(fā)展的宏觀因素解析 47
第二節(jié) 茶飲料市場發(fā)展總體分析 47
一、 中國茶飲料市場發(fā)展綜述 47
二、 中國茶飲料市場發(fā)展的特點 48
三、 茶飲料市場消費者需求特征透析 50
四、 中國茶飲料市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 50
第三節(jié) 2020-2022年茶飲料市場發(fā)展分析 51
一、 2020年中國茶飲料進(jìn)入成熟期 51
二、 2020年中國茶飲料市場發(fā)展?fàn)顩r 52
三、 2021年中國茶飲料市場發(fā)展動態(tài) 53
四、 2021年中國茶飲料市場發(fā)展分析 53
五、 2022年中國茶飲料市場發(fā)展動態(tài) 54
第四節(jié) 茶飲料市場存在問題及對策分析 54
一、 中國茶飲料產(chǎn)業(yè)存在的問題分析 54
二、 技術(shù)質(zhì)量問題制約茶飲料發(fā)展 55
三、 中國茶飲料市場發(fā)展的建議 56
第四章 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)財務(wù)狀況 57
第一節(jié) 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模 57
一、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)銷售規(guī)模 57
二、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)利潤規(guī)模 58
三、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 58
第二節(jié) 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析 59
一、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)虧損面 59
二、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)銷售毛利率 59
三、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)成本費用利潤率 60
四、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)銷售利潤率 60
第三節(jié) 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)營運(yùn)能力指標(biāo)分析 61
一、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 61
二、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 62
三、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 62
第四節(jié) 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析 63
一、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 63
二、 2018-2022年11月茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)利息保障倍數(shù) 63
第五節(jié) 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)財務(wù)狀況綜合評價 64
一、 茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)財務(wù)狀況綜合評價 64
二、 影響茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)財務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析 64
第五章 2020-2022年中國涼茶市場分析 65
第一節(jié) 2020-2022年涼茶市場狀況綜述 65
一、 中國涼茶市場發(fā)展概述 65
二、 中國涼茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大 66
三、 中國涼茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 66
四、 涼茶市場發(fā)展特點分析 68
五、 涼茶市場發(fā)展機(jī)會探析 68
第二節(jié) 廣東涼茶市場分析 69
一、 廣東涼茶市場發(fā)展現(xiàn)狀 69
二、 廣東涼茶市場良莠不齊 70
三、 廣東涼茶市場發(fā)展?fàn)顩r分析 70
第三節(jié) 2020-2022年涼茶市場競爭分析 71
一、 涼茶市場競爭歷程分析 71
二、 霸王引發(fā)涼茶市場新一輪混戰(zhàn) 72
三、 中國涼茶市場競爭升級 72
四、 涼茶品牌競爭狀況分析 72
五、 兩大涼茶新品的競爭手段解析 73
第四節(jié) 涼茶市場存在的問題及策略分析 73
一、 涼茶市場同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重 73
二、 涼茶業(yè)QS認(rèn)證面臨的問題 74
三、 國內(nèi)多數(shù)涼茶企業(yè)經(jīng)營狀況欠佳 74
四、 涼茶飲料業(yè)發(fā)展障礙及對策分析 75
五、 中國涼茶市場根據(jù)地戰(zhàn)略分析 76
第六章 2020-2022年中國茶飲料行業(yè)競爭分析 78
第一節(jié) 2020-2022年茶飲料行業(yè)競爭格局分析 78
一、 中國茶飲料行業(yè)龍頭企業(yè)簡述 78
二、 茶飲料行業(yè)的競爭特點分析 79
三、 中國茶飲料市場競爭簡況 79
四、 茶飲料競爭焦點轉(zhuǎn)向新包裝與新品種 81
五、 瓶裝奶茶競爭升級 81
第二節(jié) 茶飲料市場競爭群體詳解 81
一、 市場先行者：旭日升 81
二、 市場領(lǐng)導(dǎo)者：康師傅和統(tǒng)一 82
三、 市場挑戰(zhàn)者：可口可樂 83
四、 其它市場追隨者 83
第三節(jié) 茶飲料行業(yè)的SWOT剖析 84
一、 優(yōu)勢分析 84
二、 劣勢分析 85
三、 機(jī)遇分析 86
四、 挑戰(zhàn)分析 87
第四節(jié) 茶飲料行業(yè)競爭力提升策略分析 87
一、 增長型戰(zhàn)略（SO） 87
二、 多種經(jīng)營戰(zhàn)略（ST） 88
三、 扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略（WO） 88
四、 防御性戰(zhàn)略（WT） 89
第五節(jié) 茶飲料市場競爭中的營銷對策分析 89
一、 茶飲料品牌文化營銷解析 89
二、 茶飲料市場營銷競爭策略 90
三、 茶飲料廣告策略分析 90
四、 茶飲料產(chǎn)品策略分析 91
五、 茶飲料三優(yōu)先銷售策略解析 92
第七章 2020-2022年中國茶飲料行業(yè)營銷分析 93
第一節(jié) 旭日升集團(tuán)營銷案例分析 93
一、 旭日升發(fā)展階段及衰敗原因分析 93
二、 旭日升營銷管理失誤分析 94
三、 旭日升歸來背后的“三板斧”策略分析 94
四、 2020年旭日升品牌回歸策略 95
第二節(jié) 康師傅營銷策略分析 96
一、 康師傅茶飲料市場多品牌戰(zhàn)略 96
二、 康師傅茶飲料的營銷策略組合 96
三、 康師傅茶飲料營銷對茶飲企業(yè)的啟迪 98
四、 康師傅飲料的“再來一瓶”營銷策略解析 99
五、 康師傅茶飲料的“美麗營銷”戰(zhàn)術(shù)分析 102
第三節(jié) 統(tǒng)一茶飲料市場營銷分 103
一、 統(tǒng)一茶飲料的產(chǎn)品促銷策略分析 103
二、 統(tǒng)一茶飲料的競爭戰(zhàn)略解析 103
三、 統(tǒng)一茶飲料市場營銷戰(zhàn)略透析 105
四、 “統(tǒng)一冰醇茉莉”推廣案例分析 106
第四節(jié) 娃哈哈營銷策略分析 107
一、 娃哈哈的品牌營銷分析 107
二、 娃哈哈茶飲料的推廣方法解析 109
三、 娃哈哈“兩會網(wǎng)絡(luò)營銷”植入解析 109
四、 哇哈哈的渠道模式分析 110
第五節(jié) 王老吉 111