玻璃瓶三旋蓋果汁灌裝機
集沖瓶 、灌裝、封口為一體，PLC控制，觸摸屏操作。自動化程度高。適用于玻璃瓶，針對玻璃瓶的特性采用氣缸升降方式 ，運行穩(wěn)定，灌裝部分采用對中灌裝，灌裝無滴漏精細；三旋蓋封口部分采用新式旋刀以及旋頭，針對三旋蓋與玻璃瓶瓶口配合性較差的特性，我們工程師特設(shè)計出先反旋再正旋的旋蓋方式，這樣我們旋蓋合格率可達到99.9%以上。如果沒有瓶，則相應(yīng)的閥門保持關(guān)閉狀態(tài)。灌裝完畢后，瓶提升機構(gòu)下降，灌裝后的飲料通過灌裝出瓶星輪送至旋蓋機進行旋蓋，旋蓋后的飲料瓶由星輪輸送到出瓶輸送帶。
玻璃瓶三旋蓋果汁灌裝機技術(shù)要求：
1，湖南灌裝機.、上蓋順暢無卡蓋反蓋，蓋滿自動停止缺蓋少蓋自動上蓋，抓蓋不掉蓋，擰蓋平穩(wěn)。
2、封口旋蓋無漏奶達到旋蓋密封扭矩10N-20N、扭矩大小可以調(diào)。
3、進瓶分瓶器與進口星輪過度平穩(wěn)不掉瓶，卡瓶。
4、進口星輪與反清洗過度夾瓶過度平穩(wěn)，不掉瓶。
5、清洗水嘴對準瓶口中心水量夠。
6、罐裝不漏奶，每個罐裝頭液位達到要求、不冒泡、灌裝機有整機噴淋沖洗裝置，湖南灌裝機，湖南灌裝機..，能手動開水沖洗；旋蓋前有瓶口清洗噴淋，保證水不噴流到瓶子里，但能把瓶口奶殘留沖洗干凈。
蘇州德韋克機械設(shè)備有限公司經(jīng)營無菌灌裝機。湖南灌裝機.
液態(tài)奶是乳制品中常見品種,其脂肪與蛋白質(zhì)含量較高,含有人體所需的多種氨基酸及大量脂溶性維 生素,并且容易被人體消化吸收,物美價廉,是比較好的天然食品.為了保證這種完美食品方便大眾日常攜 帶食用,液態(tài)奶的包裝形式以小巧易開啟為主,同時為了很大程度的保證其口感與營養(yǎng)成分,液態(tài)奶所使 用的包裝材料也應(yīng)具有良好的阻隔性,特別是對外界空氣中氧氣應(yīng)具有高阻隔性.目前,無菌磚是發(fā)達國 家普遍采用的液態(tài)奶高端包裝形式,它是以食品紙板作為基材,由聚乙烯,紙,鋁箔等復合而成的紙 鋁塑包裝.國內(nèi)常見的無菌磚有利樂磚及康美盒,其所灌裝的液態(tài)奶采用超高溫瞬時滅菌技術(shù),然后在無 菌條件下進行液態(tài)奶灌裝及無菌磚封合.采用無菌磚包裝的液態(tài)奶在不添加防腐劑情況下可滿足常溫保質(zhì)期 180 天的需求,甚至有些阻隔性較 高的無菌磚可達到 8 個月,這主要取決于無菌磚所采用的包材對氧氣阻隔性如何.但在液態(tài)奶無菌磚使用 過程中,常發(fā)生無菌磚包材阻氧性偏差或達不到預期要求,而出現(xiàn)液態(tài)奶在保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)等質(zhì)量問題.所 以,氧氣透過率應(yīng)作為無菌磚液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)的重點監(jiān)控性能指標,氧氣透過率數(shù)值越低,表明材料的阻 氧性越好,液態(tài)奶在保質(zhì)期內(nèi)不易氧化變質(zhì)或者可滿足更長的保質(zhì)期需求.
重慶利樂TBA/22灌裝機無菌灌裝機水氣分離器是將水環(huán)壓縮機壓出的水氣混合物依靠重力把水、氣分離，氣向上排出，水從下部排出。
灌裝機PLC控制技術(shù)研究
近年來,隨著飲料工業(yè)高速迅猛發(fā)展,飲料數(shù)量和種類與日俱增,飲料工業(yè)的不斷發(fā)展和人民對飲料需求的增長帶動了灌裝機制造業(yè)的發(fā)展.而檢測傳感技術(shù),網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù),計算機輔助設(shè)計與制造技術(shù),工業(yè)控制技術(shù)的發(fā)展,使得灌裝機不斷向高端方向發(fā)展,未來發(fā)展目標是高速,有效低耗,功能集成化,控制智能化. 目前,國內(nèi)大的飲料生產(chǎn)企業(yè)無菌冷灌裝機仍然以進口為主,國產(chǎn)灌裝機灌裝速度低,穩(wěn)定性能相對較差,加上研究無菌冷灌裝微生物技術(shù)的人才缺乏,特別對高速灌裝條件下無菌控制工藝仍然處于摸索階段.針對以上現(xiàn)狀,本文重點研究了利用工業(yè)以態(tài)網(wǎng),DeviceNet,PLC,組態(tài)軟件實現(xiàn)對灌裝機的控制,完成從進瓶,空瓶殺菌,空瓶沖洗,灌裝,蓋子殺菌沖洗,旋蓋,成品輸送等動作,實現(xiàn)無瓶時不灌裝,不加蓋功能,比較高灌裝速度可以達到43000瓶/小時.整個系統(tǒng)采用RSLogix500編寫梯形圖控制程序,用INTOUCH,E-Designer設(shè)計人機界面,實現(xiàn)人機交互,過程監(jiān)控,參數(shù)設(shè)置,配方管理,故障報警,故障診斷,歷史數(shù)據(jù)查詢分析等.整機機械結(jié)構(gòu)合理緊湊,易操作,易維護.
液奶無菌包裝機的技術(shù)分析及研究
液態(tài)奶的無菌包裝形式因其具有常溫下長保質(zhì)期的特性也成為當今為大眾化的產(chǎn)品。很多大的乳品企業(yè),例如伊利,蒙牛,光明等都競相開發(fā)自己的無菌包裝產(chǎn)品,同時也大量引進無菌包裝設(shè)備。國產(chǎn)設(shè)備由于起步較晚,在很多技術(shù)上與進口設(shè)備差距明顯,而且液態(tài)奶無菌包裝對設(shè)備的要求很高,所以現(xiàn)在國內(nèi)廠家?guī)缀跞坎捎眠M口設(shè)備。因此研究液態(tài)奶的無菌包裝技術(shù),解決現(xiàn)有國產(chǎn)包裝機的技術(shù)問題,對促進國產(chǎn)包裝設(shè)備的發(fā)展有著深遠的意義。本文闡述了無菌包裝技術(shù)從誕生到發(fā)展的歷程,以及國... 展開 隨著乳品行業(yè)的高速發(fā)展,液態(tài)奶逐漸取代其它乳制品成為市場的主流。同時液態(tài)奶的無菌包裝形式因其具有常溫下長保質(zhì)期的特性也成為當今為大眾化的產(chǎn)品。很多大的乳品企業(yè),例如伊利,蒙牛,光明等都競相開發(fā)自己的無菌包裝產(chǎn)品,同時也大量引進無菌包裝設(shè)備。國產(chǎn)設(shè)備由于起步較晚,在很多技術(shù)上與進口設(shè)備差距明顯,而且液態(tài)奶無菌包裝對設(shè)備的要求很高,所以現(xiàn)在國內(nèi)廠家?guī)缀跞坎捎眠M口設(shè)備。因此研究液態(tài)奶的無菌包裝技術(shù),解決現(xiàn)有國產(chǎn)包裝機的技術(shù)問題,對促進國產(chǎn)包裝設(shè)備的發(fā)展有著深遠的意義。 無菌灌裝機水浴循環(huán)泵作用：為了使傳熱更快，熱水依靠水泵保持循環(huán)。
超高溫瞬時殺菌
超高溫瞬時殺菌（Ultra - high temperature instantaneous sterilization,UHT）是把加熱溫度設(shè)為135-150℃、加熱時間為2-8s、加熱后產(chǎn)品達到商業(yè)無菌要求的殺菌過程。其基本原理包括微生物熱致死原理和如何比較大限度地保持食品的原有風味及品質(zhì)原理。因為微生物對高溫的敏感性遠遠大于多數(shù)食品成分對高溫的敏感性，故超高溫短時殺菌，能在很短時間內(nèi)有效地殺死微生物，并較好地保持食品應(yīng)有的品質(zhì)。
基本介紹
超高溫瞬時殺菌( UHT) 是將產(chǎn)品在封閉的系統(tǒng)中加熱到120 ℃以上, 持續(xù)幾秒鐘后迅速冷卻至室溫的一種殺菌方法。將超高溫瞬時殺菌技術(shù)和無菌包裝技術(shù)結(jié)合起來, 經(jīng)過超高溫瞬時殺菌后, 在一個無菌的環(huán)境中將產(chǎn)品包裝起來, 就可有效地控制產(chǎn)品的微生物總量, 極大地延長食品的保質(zhì)期,并且由于殺菌持續(xù)時間很短, 可比較大限度的保存產(chǎn)品營養(yǎng)和風味 [1] 。
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無菌灌裝機廣泛應(yīng)用于果汁，果漿和果醬等流體食品的無菌包裝。室 溫下，產(chǎn)品可保存一年以上，可省去低溫冷藏運輸?shù)馁M用及風險。無菌灌 裝機與殺菌機直接相連，可以把經(jīng)過UHT殺菌后的產(chǎn)品直接灌裝在無菌袋中 。無菌袋是鋁塑復合多層袋，能夠有效地隔絕陽光及氧氣；比較大限度地 保證產(chǎn)品品質(zhì)。溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)灌裝室溫度，使用蒸汽噴射方法對 袋口及灌裝室進行殺菌。無菌灌裝機可以灌裝從1L到1300L的各種不同種類 的無菌袋或者無菌包裝盒。設(shè)備性能及技術(shù)指標1.提供多種安全保障措施 （位置控制、計量控制、溫度控制），防止機械損傷,保證產(chǎn)品質(zhì)量；2.采 用質(zhì)量稱量系統(tǒng)控制，實現(xiàn)定量灌裝，灌裝更加精確；3.采用鏡面焊接技 術(shù)，確保焊縫光滑平整，不留衛(wèi)生死角；4.產(chǎn)品閥門及灌裝頭運動部件采 用蒸汽屏障保護，灌裝室采用蒸汽殺菌；5.采用可編程控制器實現(xiàn)設(shè)備自 動操作。無菌灌裝機種類目前市場上主要存在的殺菌灌裝機種類有：應(yīng)用 在果汁、果醬、果漿、牛奶等食品行業(yè)的以套管式無菌灌裝機，板換式無 菌灌裝機；還有更加大型的，生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量更加優(yōu)良的是閃蒸無菌灌裝機 （FlashCooler），其采用的是蒸汽直接注入產(chǎn)品式無菌灌裝機，瞬時殺菌 能更加充分的保證產(chǎn)品的色澤感觀、口感。湖南灌裝機.
蘇州德韋克機械設(shè)備有限公司致力于機械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下利樂二手灌裝機，二手UHT殺菌機，二手乳品飲料灌裝設(shè)備，貼蓋機深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造機械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。德韋克機械憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。
