生化模式凈水主要是靠硝化細菌,硝化細菌從無到有這個過程俗稱掛膜。硝化細菌掛膜需要濾材(細菌屋);硝化細菌屬于好氧細菌,因此需要氧氣;硝化細菌繁殖還需要養(yǎng)分,也就是魚糞。再滿足上訴三個情況下,保持25度水溫,硝化細菌從無到有需要將近35天,15度水溫情況下需要50天或者更久,這個過程叫冷啟動。想快速啟動,可以使用液體硝化細菌,或者添加一些其他已經(jīng)掛膜的濾材進來進行引菌,這個過程叫熱啟動。海水系統(tǒng)應(yīng)為高鹽度的問題,自然掛膜時間比淡水系統(tǒng)要長一倍以上,時間也隨鹽度升高而延長。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,是一種工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)及其方法,主要包括魚池、沉淀截留池、網(wǎng)狀濾料過濾池、生物移動床、調(diào)節(jié)池及回水增氧管,魚池為長方形,每個單元中水可向1個方向旋流,相鄰單元旋向相反。沉淀截留池前半部分,設(shè)多斗集污槽和排污穿空管,后半部分設(shè)立體彈性填料,同時生物移動床為前后2組串聯(lián),中間隔墻下部為若干大通孔結(jié)構(gòu),每組中間設(shè)置隔板,腔體內(nèi)放置懸浮性濾料,橫向布置曝氣穿孔管。
投餌盡量做到少投勤喂,一般工廠化養(yǎng)殖在仔蝦期每日投餌10~12次,中后期每日4~6次,日夜均等投餌或白天稍多于夜間。凡納濱對蝦還具有嗜食性,吃習(xí)慣了某種餌料時不愿攝食新的餌料,所以在更換餌料時應(yīng)逐漸更換,避兔浪費餌料和影響生長。水中溶解氧下降、氨氮升高、水溫下降均能影響對蝦的攝食量,此時應(yīng)相應(yīng)地減少投餌。在蝦病流行期間,應(yīng)嚴禁投喂由海中捕撈的鮮活雜魚蝦。