很多人會問自來水可以進行水產(chǎn)養(yǎng)殖嗎,答案是否定的。讓我們來先了解一下魚的免疫系統(tǒng),魚身體的表皮層內(nèi)長有一種杯狀細胞,不斷地在分泌著粘液,使魚體減少游在水中的摩擦,同時,粘液又能保護魚體不受寄生物、霉菌、細菌和其他微小生物的侵蝕,并使皮膚具有一種正常的滲透能力。為什么說自來水不適合水產(chǎn)養(yǎng)殖呢,因為自來水中主要含有"氯"的成份。自來水中的氯卻是一種強氧化劑,在水中生成很不穩(wěn)定的強氧化劑---次氯酸。
保持水深在40~80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克,溶氧大于每升5毫克,保持水質(zhì)清新。光照強度500~2000勒克斯,光照均勻。根據(jù)要求調(diào)節(jié)水溫和換水量。養(yǎng)殖過程需按時測定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝/酸鹽、硝/酸鹽、磷酸鹽等相關指標,將各項指標控制在合適的范圍內(nèi)。當水溫高于20℃時,需要加大地下低溫海水的添加量和循環(huán)水量,并采取加大純氧供給量的措施,使氧氣飽和度達到100~150%(有液氧設施)。由于夜晚時間比較長,也是魚類生長速度比較快的時段,因此每天傍晚要堅持清潔養(yǎng)殖池一次,并進行一次池底排污操作,給魚苗創(chuàng)造一個良好生長的環(huán)境。
高密的養(yǎng)殖下,一旦系統(tǒng)崩潰、疾病爆發(fā)或循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)運行的穩(wěn)定性和系統(tǒng)總水量的平衡、生物濾池的維護、過濾設施的定期清理、合理的投喂策略、適宜的養(yǎng)殖密度以及水質(zhì)的檢測和疾病的預防都是分不開的。因此,循環(huán)水系統(tǒng)的科學有效運行是多學科知識的綜合體現(xiàn)。研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多企業(yè)對循環(huán)水養(yǎng)殖的原理、水處理設施設備的作用、運行參數(shù)等知之甚少,直接影響到系統(tǒng)的運行管理。較高的進入門檻也進一步加大了循環(huán)水養(yǎng)殖模式的推廣難度。